第307章:风光的王老师(第3页)

 王老师看着家人的反应,笑着把李辰溪跟他介绍明太鱼的话,又跟家人说了一遍,什么明太鱼一身是宝,怎么做着吃味道好之类的。 

 接着,他把袋子里的东西都倒了出来。 

 除了明太鱼,还有两条带鱼干,一把海带干,几个墨鱼干,以及一些连他都叫不出名字的海产。 

 这些海产琳琅满目,让王老师看得眼花缭乱,有些东西,他确实从未见过。 

 毕竟他不是在海边长大的,对于一些比较稀罕的海产品,不太熟悉也很正常。 

 “这是鲍鱼,都不许动啊!我得找个罐子把它们装起来。”王老师拿起几个干鲍,眼睛一亮。 

 他知道鲍鱼是高级食材,平日里难得一见,这种好东西,他打算留着以后送礼用,到时候肯定特别有面子。 

 王老师找来一个小罐子,仔仔细细地用布擦了好几遍,确保里面干干净净的。 

 然后,他小心翼翼地把那十来个干鲍放进罐子里,盖好盖子,又用绳子把盖子绑紧,确保密封严实。 

 最后,他把罐子藏在了一个隐蔽的地方,仿佛藏起了一份珍贵的宝藏。 

 那边,王老师的老婆和老娘正在讨论把那条明太鱼干挂在哪里好。 

 挂在厨房吧,又担心老鼠之类的小动物来偷吃。 

 其实,她们心里也清楚,不光要防着老鼠,自家那几个馋嘴的孩子,才是最大的“威胁”,就怕孩子们忍不住偷偷去撕鱼干吃。 

 王老师看着孩子们眼巴巴的样子,有些于心不忍,便从袋子里挑出四条虾干,分给他们。 

 在这个年代,可没有像后世那样只吃虾肉,把虾头扔掉的讲究。 

 孩子们拿到虾干后,直接放进嘴里嚼,连壳带肉,一点都不浪费。 

 在当时,虾头可是好东西,有些地方的人专门买虾头回去吃。 

 他们会先把虾头的外壳剥掉,把虾腿摘下来,再把里面的“沙布袋”择出来扔掉。 

 然后,用小勺小心翼翼地把虾脑抠出来放在一边。 

 虾头壳可以用来煮汤,那汤味道浓郁,可以连着吃好几顿炖白菜,或者煮面条;虾腿则用来磨虾酱,磨好后加盐放在坛子里闷着,等它发酵好了,用来蒸着吃或者炖豆腐,味道鲜美极了。 

 而抠出来的虾脑,煮熟后装进饭盒放在窗台外,那可是要留到过年才能吃的宝贝。 

 “好吃,这虾真好吃,好香啊!”王老师的小闺女一边嚼着虾干,一边含糊不清地说道,脸上洋溢着满足的笑容。 

 “好吃也没啦!要做作业的赶紧去做作业,不做作业的就去睡觉。”妈妈看着小闺女那意犹未尽的样子,又好气又好笑,白了她一眼说道。 

 其实,刚才看到王老师给孩子们吃虾,她本想开口说几句的,毕竟在这个物资紧张的年代,把虾当零食吃,实在有些奢侈。 

 但看到孩子们那渴望的眼神,想到他们已经有段时间没吃过肉了,话到嘴边,又咽了回去。