第307章：风光的王老师(第2页)

 经过冻干处理后，鱼肉中的水分升华，变成一条条干巴巴的鱼肉条。 

 人们闲暇时，随手撕下一条放进嘴里嚼，越嚼越香，别有一番风味。 

 据说，每到清明节，朝鲜族家家户户都有吃明太鱼的习俗。 

 李辰溪接着说道：“这种鱼在当地其实不算贵，不过据说它一身都是宝。 

 内脏和鱼子可以做成酱，味道鲜美；鱼头用酱油泡过后，口感绝佳，特别下饭；眼睛和鱼皮适合下酒，边吃边喝，很是惬意；鱼鳍和鱼尾则可以用来熬高汤，那高汤浓郁鲜美，用来做菜，滋味别提多好了。 

 可惜，这条鱼现在只剩下鱼身了。” 

 王老师一边听，一边不住地点头，越听越觉得稀罕。 

 当然，最让他心动的，还是这条鱼干的个头，即便已经晒干，看起来也足有七八斤重，这对他们家来说，可是一份沉甸甸的厚礼。 

 “不碍事，不碍事，这已经很好了！老师太感谢你了，辰溪。”王老师笑得合不拢嘴，脸上的皱纹都舒展开来。 

 他伸手接过李辰溪递来的袋子，感觉沉甸甸的，仔细一瞧，发现里面除了那条大鱼干，还有一些其他的海产，凭手感，他估计这些海产加起来超过十斤。 

 “辰溪，老师真不知道该怎么谢你才好，你这孩子，太有心了。”王老师感激地说道。 

 两人又客套了几句后，王老师这才兴高采烈地抱着袋子，迈着轻快的步伐走进自家四合院。 

 回到家时，老婆、孩子和老娘都已经吃过晚饭。 

 屋子里弥漫着一股咸鱼的味道，那是生活的气息，虽然平淡，却也透着家的温暖。 

 “当家的，你回来啦！程四光送了你这么大一条鱼干啊？”王老师的老婆听到动静，从里屋走出来，一眼就看到了他手里的鱼干，又惊又喜地说道。 

 几个孩子听到妈妈的话，也纷纷从房间里跑出来，看到鱼干的那一刻，眼睛都亮了起来，眼神中满是渴望。 

 王老师看到家人的反应，不禁翻了个白眼，说道：“你们想啥呢？人家程老弟能请我去喝酒吃饭，就已经很给面子了，还指望人家送东西？这鱼干啊，是辰溪孝敬我这个老师的。” 

 “辰溪送的？那就不奇怪了。 

 咱这一片都知道，他去了趟津门，带回来不少好东西，56号院的人都分到了一些。”王老师的老婆恍然大悟，脸上露出一丝羡慕的神色，随即又感叹道，“还是辰溪有出息啊，年纪轻轻，就这么有本事。” 

 “可不是嘛！他在厂里发明了不少东西，现在已经是股长了，听说升科长也快了。”王老师提到李辰溪，脸上满是骄傲的神情。 

 毕竟李辰溪是他教过的学生，看到学生有如此成就，他打心底里高兴。 

 说着，王老师把袋子里的明太鱼拿了出来。 

 这条鱼干将近一米长，在灯光下显得格外壮观。 

 一家人围过来，看着这条大鱼干，都乐开了花。 

 老三年纪最小，嘴最馋，看到鱼干，忍不住伸手想去撕一点鱼肉下来吃。 

 他的手刚伸出去，就被妈妈一巴掌拍了回去。 

 “现在不能吃，这得留着过年过节的时候吃。”妈妈瞪了老三一眼，说道。 

 在那个物资匮乏的年代，大多数中国人都有着朴素的观念，好东西都舍不得吃，总想留着，等到重要的节日或者有贵客来访时，才拿出来招待，觉得这样才不浪费，才能把好东西用在刀刃上。