第157章：放了多少糖？

 时至今日，在一些远离现代文明的地方，古老的藏冰之法依旧顽强地延续着。 

 在那些还未被电力覆盖的区域，想要在炎炎夏日里寻得一方清凉的冰块，主要有两种途径。 

 最为普遍的，便是在寒冷的冬日采集冰块，储存起来，留待夏日取用。而这一过程，往往离不开一个关键的设施——藏冰洞。 

 每当冬季进入最为酷寒的时段，天地间仿佛被一层厚厚的冰霜所笼罩，此时便是采集冰块的最佳时机。为何要选在这个时候呢？ 

 原因很简单，冬季严寒时形成的冰块质地最为坚硬，而且相较于其他时候的冰，更不容易融化。 

 人们纷纷行动起来，带着工具前往冰封的河面、湖泊或者其他适宜采冰的地方。 

 他们小心翼翼地切割着冰块，将其凿成大小合适的块状，随后用各种运输工具，比如马车、雪橇，甚至是人力肩扛手提，把这些冰块运送到早已准备妥当的洞穴之中。 

 这些洞穴可不是随意挑选的，它们一般都位于背阴且阴凉的地方，并且深入地下。这样的选址，主要是为了借助地下相对较低且稳定的温度，来减缓冰块融化的速度。 

 当然，把冰块直接丢进洞穴可不行。在放置冰块之前，人们会先在洞穴底部铺上一层厚厚的、新鲜的稻草或者芦席。这些看似普通的材料，却有着大大的作用，它们就像是给冰块铺上了一层柔软而温暖的“床垫”，能够起到一定的隔热作用。 

 紧接着，人们将采集来的冰块一块一块地放置在这层稻草或芦席之上。每放置一层冰块，都会在上面再铺上一层稻糠、树叶等类似的物品。这些东西就如同天然的“保温层”，能够进一步隔离外界的热量，防止冰块过快融化。就这样，一层冰块、一层隔热材料，有条不紊地码放着，直到将洞穴填满。 

 最后，人们会用特制的材料将洞口严严实实地密封起来，仿佛给洞穴戴上了一顶密不透风的“帽子”。 

 这之后，便静静等待来年夏日的到来。当夏日的骄阳炙烤大地，热浪滚滚袭来时，人们再次打开洞穴，取出那些历经数月储存的冰块，享受这来之不易的清凉。 

 这种藏冰方法，虽然无法完全阻止冰块融化，但却能显著减缓其融化的速度。 

 不过，考虑到在漫长的储存过程中，冰块还是会不可避免地有所损耗，为了确保来年夏日有足够的冰块可供使用，人们在存放冰块时，往往会多采集、多存放一些。 

 据说，这种古老的藏冰方式早在周朝时期便已出现。 

 不过在那时，藏冰可是皇室的专属特权，普通百姓根本无缘享受。当时，朝廷专门设立了“冰人”这一官职，这些人肩负着为皇室采集冰块、运输冰块以及储存冰块的重任。在皇宫的周边，还建造了大量的“冰井”，用于储存冰块，以满足皇室在夏日的用冰需求。 

 在穿越到这个时代之前，李辰溪曾在博物馆中见到过古人使用的“冰箱”。 

 那是一种充满智慧的器具，虽然与现代的冰箱有着天壤之别，但在当时，却也是人们为了保存食物、获取清凉而创造出来的杰作。 

 时光流转，到了唐朝，冬日藏冰不再仅仅是皇室的专利。一些家境殷实、有一定经济实力的民间人士，开始自行挖掘地窖来藏冰。他们藏冰，一方面是为了满足自家在夏日的消暑需求，另一方面，还会将多余的冰块拿到市场上去售卖，由此，冰块在民间也逐渐有了流通。 

 而到了清代，藏冰的风气愈发盛行，全国各地都出现了各种各样的藏冰之处。 

 其中，山东济南的大明湖周边，更是将“藏冰”发展成了一个颇具规模的产业。当地的人们凭借着独特的地理优势和成熟的藏冰技术，不仅满足了本地的用冰需求，还将冰块远销到其他地方。 

 四九城，这座承载着明清两代皇城辉煌历史，又成为新中国首都的城市，自然也不例外。在这里，藏冰洞、藏冰地窖随处可见。对于生活在这座城市里的人来说，想要获取冰块，倒也不是什么难事。