第261章 又学到了知识(第2页)

 说完,他就带着鲜花回到了厨房。 

 木桌上摆着一堆制作月饼所需的材料:中筋面粉、糖浆、猪油以及鸡蛋等。 

 看着眼前简单的配料列表,首播间里的小伙伴们都有些吃惊,纷纷吐槽。 

 “嗯?这材料也太少了吧?” 

 “是啊,看起来也就西五样而己。” 

 “馅料方面应该多放一些调料,不然月饼味道不好啊。+0¨0¢小`税·罔? !耕_辛.蕞,哙/ 

 阮大神准备的东西好像太简单了点,总觉得做出来的月饼不会太好吃的样子。” 

 “同感+1。” 

 面对质疑,阮晨光解释道:“鲜花月饼所用馅料其实非常丰富多样,除了花卉之外,还有荔枝、草莓、百合、芋头、乌梅以及橙子等各种水果,另外还会加入果汁或果酱使其更加清新爽口。 

 有些人也会添加花生、豆沙作为辅料。” 

 “但是。” 

 “我更倾向于只保留最简单的风味,太多的食材反而会掩盖月季本身的香气。” 

 “有句话叫好的食材往往只需要简单的烹饪方式。 

 这批月季就是这样,即使不加太多配料,也能散发出独特的美味。”这么一解释,大家都明白了。 

 “原来是这样啊。” 

 “月季确实是高级食材。” 

 “阮晨光的月季花是不是高档货我不清楚,但价格绝对是最贵的。” 

 “两三千元一朵的花,绝对是高级食材了。” 

 “用这样的花做的月饼,光是成本就得几千块,确实高端。” 

 “快点动手吧。” 

 “阮晨光,讲讲怎么做月饼吧,我对这个很感兴趣。” 

 “对,说说看。” 

 阮晨光点点头,说:“做月饼其实不复杂。 

 第一步是制饼皮,第二步是制馅料,第三步就是成型和烘焙。 

 现在很多人家里都有烤箱,我相信不少观众都试过自己动手做月饼。” 

 这话引起了很多女性观众的共鸣。 

 “哈哈,我做过月饼。” 

 “今年我也打算自己做一些冰皮月饼。” 

 “现在的饼皮和馅料都能在网上买到,模具也有卖。 

 把材料买回来,简单处理一下就行。” 

 “我也做过,味道还行。”