第195章 集市之行与惊喜炖汤(第3页)

 “姥姥，今天在集市上看到好多好玩的东西，等下次集市，咱们一起去，我给您和姥爷买好吃的，带你们好好转转。”林悦说道。

 “好呀，悦悦，姥姥也盼着和你还有姥爷一起去凑凑热闹，看看现在的集市变成啥样了。”姥姥笑着回答，脸上满是期待。

 “姥爷，您到时候可得多给我们讲讲集市以前的样子，肯定特别有意思。”林悦又对姥爷说。

 “好嘞，那时候的集市啊，虽然没现在这么多新鲜玩意儿，可也是热热闹闹，充满了烟火气。”姥爷笑着回忆道，脸上洋溢着幸福的神情。

 随着时间悄然流逝，转眼便到了准备晚饭的时候。林悦走进厨房，看着中午剩下的食材，心中盘算着如何再给姥姥姥爷带来惊喜。她决定用中午买的五花肉做一道红烧肉，再炒上一盘青菜，加上中午剩下的一些食材，拼凑出一桌丰盛的晚餐。

 林悦先把五花肉切成大小均匀的方块，放入锅中焯水去腥。在等待的过程中，她把葱、姜、蒜切成末，又准备好八角、桂皮等香料。五花肉焯水完成后，她捞出沥干水分。接着，在锅里倒入少许油，放入冰糖，小火慢慢熬制。不一会儿，冰糖融化，变成了焦糖色，泛起诱人的泡泡。林悦迅速放入五花肉翻炒，让每一块肉都均匀地裹上焦糖色，随后加入葱姜蒜末、八角、桂皮等调料，倒入适量的生抽、老抽和料酒，翻炒均匀后，加入足量的水，盖上锅盖，小火慢炖。

 趁着炖肉的时间，林悦把青菜择洗干净，放入锅中清炒。简单加入少许盐和鸡精调味，不一会儿，一盘翠绿的清炒时蔬就出锅了。此时，红烧肉也炖得差不多了，林悦揭开锅盖，一股浓郁醇厚的香味弥漫开来，那红亮的色泽，让人看了就垂涎欲滴。

 林悦把红烧肉和清炒时蔬端上桌，又从柜子里拿出一盘中午剩下的凉拌木耳。姥姥和姥爷走进厨房，看到满桌的饭菜，脸上露出惊讶又欣慰的笑容。

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 “悦悦，你这一天又是炖汤，又是做晚饭，太辛苦啦，这一桌子菜看着就好吃。”姥姥心疼地说道。

 “不辛苦，姥姥，只要您和姥爷吃得开心，我就满足啦。”林悦笑着回答。

 一家人再次围坐在一起，享受着温馨的晚餐时光。姥爷一边吃着红烧肉，一边赞不绝口：“悦悦，你这红烧肉做得越来越有水平了，肥而不腻，入口即化，味道绝了！”

 “姥爷，您喜欢吃就多吃点。”林悦开心地说道。

 晚餐过后，天色渐渐暗了下来，冬日的夜晚来得格外早。林悦和姥姥姥爷坐在院子里，看着夜空中闪烁的星星，听姥爷讲述着过去的故事。姥爷讲起年轻时在集市上的趣事，如何用自己的手艺换来一家人的生活用品，如何在集市上结识了一群志同道合的朋友，那些平凡而又充满温情的过往，让林悦听得入了迷。

 “那时候虽然日子过得苦，但是一家人在一起，再加上集市上的热闹劲儿，心里总是暖乎乎的。”姥爷感慨地说道。

 “现在日子越来越好啦，咱们一家人也还是在一起，以后我要带您和姥姥去更多好玩的地方，吃更多好吃的。”林悦坚定地说道。

 在这个宁静的冬夜，祖孙三人的欢声笑语回荡在院子里，温馨的氛围弥漫在四周。林悦感受着这份温暖，心中默默期许，未来的日子，无论遇到什么困难，一家人都能像这样紧紧相依，共同度过每一个美好的时光。而她也会继续努力，用自己的方式，让这份温暖和幸福一直延续下去，让家人的生活充满更多的惊喜和美好 。