我的系统超神刘洋先生
第562章 浪漫厨房里的爱意烹饪(二)
第562章:浪漫厨房里的爱意烹饪(二)
雯雯听闻此言,双眸顿时绽放出期待的神采,宛如夜空中璀璨的星辰般耀眼夺目。她微微颔首,嘴角上扬,露出一个迷人的微笑,柔声应道:“好呀好呀,亲爱的,光是听你描述这些菜品,我的口水都快要流出来了呢。相信你一定能够做得超级好吃!”
我迅速地投入到忙碌之中,首先小心翼翼地拿起菜刀,将那色泽诱人的红烧肉切成大小均匀的块状。随后,轻轻地把这些肉块放入早已准备好的锅中,注入清水,开火焯水以去除肉中的腥味。当看到水面泛起白沫时,我用漏勺快速地将肉块捞出来,放置一旁备用。
紧接着,我又熟练地拿起另一把刀,把姜和蒜切成细碎的末状。随着“呲啦”一声响,姜蒜末被我毫不犹豫地丢入了滚烫的锅中,瞬间香气四溢。紧接着,我迅速将刚刚焯过水的红烧肉倒入锅中,不断地翻炒着,让每一块肉都能与锅底充分接触,受热均匀。
在翻炒的过程中,我依次往锅里加入了生抽、老抽、料酒和适量的糖,继续不停地搅动,使得各种调料能够完美融合在一起,均匀地包裹住每一块红烧肉。待所有食材都翻炒得差不多时,我又向锅中添加了足够的热水,没过红烧肉,然后轻轻盖上锅盖,将火力调至小火状态,让锅内的一切慢慢炖煮,使其味道愈发浓郁。