藤椒焗龙虾(第3页)

 - 老李在炖煮过程中加入了少许姜片和料酒，去除了花螺的腥味，提升了汤品的口感。

 3. **糖醋猪肝：**

 - 这道菜选用新鲜的猪肝，切成薄片，经过腌制后快速翻炒，再加入糖醋汁调味，口感嫩滑，酸甜可口。

 - 老李在糖醋汁的调制上独具匠心，加入了少许柠檬汁，使得味道更加清新。

 **老李的梦想：**

 看着酒馆里热闹的场景，老李心中充满了成就感。他知道，自己的努力没有白费，老李小酒馆已经成为了这座城市的一张美食名片。

 “老李，你有什么梦想吗？”吴老师问道。

 老李笑了笑，说道：“我的梦想很简单，就是希望能把老李小酒馆开得更大，让更多的人品尝到我的菜，把这种美食文化传承下去。”

 **未来展望：**

 老李已经开始规划酒馆的未来。他打算在城里开几家分店，让更多的人能够享受到他的美食。同时，他也在考虑将酒馆打造成一个美食文化交流的平台，定期举办各种美食活动，邀请各地的厨师和美食爱好者前来交流。

 “老李，我相信你的梦想一定会实现！”陈嫂子鼓励道。

 “是啊，老李，你的努力我们都看在眼里。”刘嫂子也附和道。

 老李点点头，眼中闪烁着坚定的光芒：“谢谢大家的支持，我会继续努力，把老李小酒馆做得更好！”

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 通过这个故事，我们看到了老李在面对成功时的谦逊和不断追求创新的精神，以及他如何利用独特的技艺和创意来打造属于自己的美食帝国。