重生回到女儿被拐前吃饭加香菜
第1239章(第2页)
“紫萝卜头能熬糖?”罗老歪不明所以,“而且你想要糖还不简单,直接去小卖部里买一袋子不就成了?”
“买?那可不行,我得亲手做才能拿到奖励啊。”
周晨神秘一笑,还是早上就已经开始期待夜幕降临了。
罗老歪觉得周晨的表情奇奇怪怪的,不过还是问道:“那你要多少?我帮你扒拉。”
“不用,我自己来就好,你忙你的吧。”周晨摆摆手,这种自己努力靠近奖励的感觉,他要好好体会!
说着。
周晨蹲下身体开始扒拉起的紫萝卜头。
紫萝卜头,又叫做菾菜、红菜头、紫菜头,因为口感甜、含糖量高,所以叫做“甜菜”,是除了甘蔗以外另外一个能做糖的原料。
一听到没有糖,周晨立马就想到了。
不然,根本不敢跟周秀清打赌。
周晨抛了大半筐的紫萝卜头,心里掂量着差不多了,这才站起身,拍了拍手上的土,跟罗老歪打了个招呼以后,回去了。
院子里。
周秀清看着他背着一箩筐的紫萝卜头回来,“你弄这些回来干什么?”
“熬糖!”
周晨迅速将紫萝卜头清洗干净,有坑的地方,用小勺子挖出来处理干净,皮统统刮掉。
然后用插丝板把紫萝卜头插丝成丝,插好的紫萝卜头丝放进锅里。
锅里倒进冷水,水和紫萝卜头丝持平,然后烧火开始煮。
将紫萝卜头丝烧烂糊后,捞出来晾凉,再用纱布包着开始挤压里面残留的水分。
不一会儿,便积累满满一盆的紫萝卜头水。
周秀清看着他有条不紊的动作,隐隐觉得从自己说家里没糖的时候就已经着了周晨的道了!
“你......”
“别着急,还没做出来糖呢。”
周晨看着终于回过味的小女人,忍不住一笑。
果然!
周秀清想起那个赌注,不由得嗔道:“你这人,套路怎么那么深啊!”