第673章 一群周扒皮(第2页)
“那便好!”
明珠转身掀开窗帘,“皇老爷,稻花村到了,下车吧。”
元隆帝手持玉扇,从容不迫的从马车下来。
村长见他气度不凡,有些不安的看向明珠,“郡君,这位是……”
“哦,他是我邻居,正巧路上碰到了,便邀他一起过来瞧瞧。”
明珠说着,指向身后的人一一‘介绍’,“这位是卢管家,专门管家里的田地;这位是胡管家,专门管家里的木工;这位是傅护卫,这位是黄老爷的贴身伺候,姓魏。”/
“原来是黄老爷,幸会幸会。”村长连忙打招呼。
“不请自来,村长别介意哈。”胡尚书表现得很和善,“之前听郡君提过榨油的事情,一直很好奇,今儿才有机会过来看一看究竟,等会有什么需要帮忙的,村长尽管开口。”
“来者是客,怎么好意思让你们动手呢。”
明珠见他们还要客套,连忙说道,“快到吉时了,皇老爷,我们先进去吧。”
“听郡君的。”
一行人来到磨坊,便问道一股浓郁的豆子味儿。
里面的人,正在忙着蒸豆饼。
“郡君来了!”
大家看到明珠来了,连忙抬头打声招呼,然后继续低头干活。
“打开看看。”
明珠随意指着灶上的蒸笼。
蒸笼很快被打开,明珠摸着里面的豆粉,“蒸多久了?”
春香爹回道,“还不到一个时辰。”
“火候过了,水份有些多,得晒一晒才能继续用。”明珠继续让人翻开其他蒸笼,“这锅刚刚好,可以打豆饼了。”
村长听言,示意村民把蒸笼搬出来。
“这锅火候也过了,像这锅就刚刚。”明珠提醒道,“一定要水开了才能上锅蒸,火不能太大,也不能太小……像这锅,放得太多了,导致蒸的不匀称。”
“那怎么办?”魏公公问道。
“这个简单,搅拌一下就好,但这个比较费事,一般不建议这么做,放适量的便好,直接起锅……蒸豆粉这个环节很重要,要是蒸的不好,很影响出油。”
坊里同时蒸了十几锅,明珠检查一圈下来,发现只有一半能用。
明珠转身掀开窗帘,“皇老爷,稻花村到了,下车吧。”
元隆帝手持玉扇,从容不迫的从马车下来。
村长见他气度不凡,有些不安的看向明珠,“郡君,这位是……”
“哦,他是我邻居,正巧路上碰到了,便邀他一起过来瞧瞧。”
明珠说着,指向身后的人一一‘介绍’,“这位是卢管家,专门管家里的田地;这位是胡管家,专门管家里的木工;这位是傅护卫,这位是黄老爷的贴身伺候,姓魏。”/
“原来是黄老爷,幸会幸会。”村长连忙打招呼。
“不请自来,村长别介意哈。”胡尚书表现得很和善,“之前听郡君提过榨油的事情,一直很好奇,今儿才有机会过来看一看究竟,等会有什么需要帮忙的,村长尽管开口。”
“来者是客,怎么好意思让你们动手呢。”
明珠见他们还要客套,连忙说道,“快到吉时了,皇老爷,我们先进去吧。”
“听郡君的。”
一行人来到磨坊,便问道一股浓郁的豆子味儿。
里面的人,正在忙着蒸豆饼。
“郡君来了!”
大家看到明珠来了,连忙抬头打声招呼,然后继续低头干活。
“打开看看。”
明珠随意指着灶上的蒸笼。
蒸笼很快被打开,明珠摸着里面的豆粉,“蒸多久了?”
春香爹回道,“还不到一个时辰。”
“火候过了,水份有些多,得晒一晒才能继续用。”明珠继续让人翻开其他蒸笼,“这锅刚刚好,可以打豆饼了。”
村长听言,示意村民把蒸笼搬出来。
“这锅火候也过了,像这锅就刚刚。”明珠提醒道,“一定要水开了才能上锅蒸,火不能太大,也不能太小……像这锅,放得太多了,导致蒸的不匀称。”
“那怎么办?”魏公公问道。
“这个简单,搅拌一下就好,但这个比较费事,一般不建议这么做,放适量的便好,直接起锅……蒸豆粉这个环节很重要,要是蒸的不好,很影响出油。”
坊里同时蒸了十几锅,明珠检查一圈下来,发现只有一半能用。