1150章 蛋炒饭(第2页)

　　花火和霞之丘诗羽闲极无聊，拉着我梦聊起了天，聊天的过程中时间过得很快，转眼天色已经见黑。

　　又过了几分钟，喜多川海梦终于端着她的成品，四碗炒饭回了房间。

　　少女一手两个盘子毫不费力，来到几人面前将炒饭放在小桌上，旋即叉起腰肢，得意洋洋道：“哼哼～味道闻起来不错吧，快尝一口，我的厨艺不会让你们失望的。”

　　三人将信将疑，陆续动起筷子。

　　霞之丘诗羽抿了一口饭粒，虽然卖相看起来不佳，但味道还算过得去。

　　微微颔首表示认可，转头看向一旁，她比较期待厨艺最好的我梦会做出怎样评价。

　　我梦也浅尝了两口，仔细回味一下味道，迎着喜多川海梦期待的目光，不紧不慢的评价道：“不放酱油的话盐可以稍微多放一点，葱花放太早了，蛋和米饭没有完全粘黏，应该是火候不够急于出锅的关系……总体来说味道还不错，手法娴熟，平时应该没少做。”

　　过去这些年我梦吃过很多炒饭，大多的烹饪方式都是稳火慢炒，已经很久没吃过那种充满烟火气息猛火翻炒的蛋炒饭。

　　慢工出细活这句话没什么问题，但他认为蛋炒饭这种最简单的料理就应该以最大的火候锁住食材的香味，然后交由食客快速解决。这种料理哪怕再怎么细细品尝也只能尝出鸡蛋和米饭的香味，不必追求太多。

　　随着时代更迭，市井的味道正在慢慢从这个世界消失，人们更愿意追求精致的生活，料理也是一样。


　　像喜多川海梦这种精致的少女，做起料理来自然也是怎么精细怎么来，不追求味道的话，少女的用心也是增加料理味道的一剂调味品。

　　喜多川海梦认真听完我梦的点评，只觉得自己和前辈真的有很大的差距，他好像就在自己旁边看完了全程，连炒饭什么时候出锅都一清二楚。

　　“前辈你还真厉害欸，平时应该也常常做炒饭吧？”

　　“没有哦。”

　　“啊咧？”

　　我梦微微一笑，放下筷子，“说起来我已经很久没做过炒饭了，不过记忆还在就不会丢了手艺。”