561章 呷哺火锅(第2页)

　　既然讲究火候，自然不能太急，他也深知慢工出细活这个道理，因此并未急着把高汤煮透。

　　趁着煮汤的空隙，我梦开始着手整理其它食材。

　　将活虾清理干净放在一旁，品质尚佳的扇贝生蚝也一一整理出来摆放在一旁，相较于这类充当绿叶的配菜，最重要的灵魂食材当然是牛肉。

　　将买来的牛肉切成薄片码放整齐，这种生活中最主要的食材基本是量大从优，我梦也特意多买了一些。

　　除了肉类，蔬菜也不可或缺，将新鲜的蘑菇改刀、玉米切段、豆腐切块、金针菇、青菜等等也一一清洗摆盘。

　　因为人数比较多的原因，加上皆川茜也买了不少食材，所以橱柜上的食材看起来就比较多。

　　我梦一不做二不休把食材全部整理出来，这过程就花了他半个小时，这期间鲣鱼汤也差不多熬制完毕，用滤布把煮碎鲣节过滤，新鲜的高汤就此制成。

　　最麻烦的鲣鱼高汤烹煮好，食材也基本都处理完毕，剩下的就只有蘸料这一道工序。

　　由于每个人口味不同，我梦特地分出了几种蘸料，有辣的也有口味清淡的，搭配食材都有不错的效果。

　　另外因为知道少女们平时米饭吃的少，他还买了一些即食米粉，简单泡一泡就能放进锅里煮。

　　所有工序准备完毕，取出橱柜里存放的电火锅，款式不算太大，但放下所有食材完全没有问题。

　　没记错的话这东西还是他从网上购买的，放在皆川茜家里基本就没有什么用处，好在对方整理的还算干净，并没有积太多灰。

　　“来个人帮忙端一下东西。”将锅细致的清理一遍，我梦探出脑袋招呼着外面的人帮忙。

　　听到他的声音，霞之丘诗羽第一个站了起来，走进厨房先是感慨了一下食材的种类这才搭手将东西端出厨房。

　　“呜哇！看起来好丰富！”

　　也不知是谁惊呼了一声，众人对此都是一笑而过。

　　我梦把盛放高汤的电火锅稳稳放在桌上，在众女沉浸于高汤的浓郁清香时打开了开关，中间趋于平静的汤底顿时滚滚冒开。