第305章 松鼠鳜鱼(第3页)

  “直播间右下角那是谁啊!新嘉宾嘛?”

  “虽然但是这应该是导演。”

  “导演???”

  “有些离谱了,他们在看啥?”

  守着直播间的副导演尽职尽责的将隐形镜头移动到近处。

  网友们默默的看向岑溪,又看向许行舟。

  嗯……节目组这么积极,岑姐“后继有人”还是后继有人呢?

  不过,这猜测在看到许行舟熟练的手法时悄咪咪的按下了。

  “有谁知道长安老师厨艺怎么样?”

  “应该还不错吧,毕竟是能挽回岑姐手艺的人了。”

  许行舟心有所感,朝着隐形摄像头的地方扫了一眼。

  总感觉有人在看他呢。

  网友一惊,感觉这目光能看得到他们一样。

  不过很快就放松下来了。

  许行舟拎着一斤多重的刀,轻飘飘的用刀把鱼背部的鱼骨切掉,在尾巴处留下了约一厘米的脊骨。

  鳜鱼去骨后,将皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,刀深达肉的五分之四,在尾巴处开一个口,将尾巴从刀口中拉出来,总体鱼肉的花纹呈菱形状。

  许行舟淡定的做完这些,似是早已知道送来的调料什么是什么,行云流水般开始调制。

  副导演想的非常周到,开启了全息直播。

  直播间内的网友抖了抖。

  肿么办?

  已经把自己给代入这条鱼了。

  不对啊!

  导演你完了!!!

  干嘛把视角放在鱼身上。

  副导演默了默,悄摸调回来感官。

  网友们这才松了口气,弹幕瞬间多了起来。

  “厉害了!”

  “卧槽,先不说其他,就这个我服了。”

  “吸溜,有人知道长安老师做的什么菜吗?想点外卖了。”

  “……你还别说,做了十几年的厨师还真不知道这是什么菜。”

  “啊???”

  “我也不知道,但以我的经验,十有八九不是秦洲菜系。”

  “清洲厨师前来报个道,也不是清洲的,至少我没见过。”

  “我是汉洲的,没听说过。”

  “???”

  “我想点长安老师同款饭菜都没得吗?吃不到亲手所做的,连个心里安慰都没(哭了)”

  “或许你可以在全息里尝尝味儿哈哈哈哈。”

  “新鼓捣出来的菜不一定好吃,还有可能是无限靠近岑姐的手艺。”

  “我乐意~”

  ps

  科普小剧场

  清代《调鼎集》中就有关于“松鼠鳜鱼”的做法记载:“取季鱼,肚皮去骨,拖蛋黄,炸黄,作松鼠式,油酱油烧。”

  吸溜!大半夜的给我看饿了。