小雪豹正在兽世种田放开我能吃完
第 165 章 第 165 章(第2页)
祁白昨天只是把羊奶堆在角落，忘记告诉大家做奶豆腐的羊奶发酵好，会有一点酸味的。
貂兰跟着正色道:“快去吧。”
兽人们对于食品的保存和辨别都很简单粗暴，虽然大家已经发现了可以用盐腌制食物，但事实上，由于没有充足的盐，大部分肉都很难完全腌制好，这样的肉，在冬天还行，一旦进入春夏，很快就会变质。
然而即便是变质的肉，只要腐坏得不厉害，大部分都会被兽人们做成食物吃掉。
这样卫生堪忧的食物进肚，偶尔一两次或许还不显，时间长了肯定是一个大隐患。
其实回想一下猫白的记忆就不难发现，吃坏东西导致拉肚子这样的情况在部落中并不少见。
可别小看了拉肚子，即便身体健康的人，拉上个两三天都有可能会脱水，更别说在缺医少药的兽人大陆，再加上细菌和真菌感染，真的随时都能要人命。
所以祁白在第一次发现族人们吃这些腐坏食物的时候，就十分严肃地向大家解释了这其中的危害，以及如何判断食物是否变质，这其中就包括食物突然变得有酸味。
在祁白召集所有人开了大会之后，哪怕是一些节省习惯了的老兽人，每次在用盐腌制新鲜肉的时候，也会响起祁白的话，然后反思一下，黑山部落又不缺盐，他们就算使劲省也省不了多少，寻盐队到海边随随便便能搬回来许多盐，完全没必要拿自己的命开玩笑。
久而久之，部落中已经很少会出现不舍得吃食物，把食物放坏的情况了。
所以一听到豹星说羊奶变酸，貂兰才会那么重视。
祁白跟着豹星回到幼崽房子里的时候，羊罗正蹲在昨天堆放羊奶的地方，原本盖着木桶和陶罐的石板被放到了一边，空气中充斥着一股淡淡的酸味。
这酸味闻着不太像酸奶的香味，倒真的有些像是食物变质的味道。
听到开门声，羊罗抬起头说道:“这些是不是坏掉了？”
祁白在门口把身上的斗篷和兽皮帽子一一卸下来，才走到羊罗的身边一起查看。
堆在墙角的五罐羊奶，并不都是发酵的样子，其中有三大桶都发出了有些刺鼻的酸味，羊奶里还有一些不规律的白絮。
祁白说道:“这三桶都是坏的，不能用了。”
他随后尝了一点剩下的两罐:“这两罐能用。”
虽然浪费了三罐羊奶，不过祁白也不觉得心疼，他们现在毕竟找不到可以直接使用的乳酸菌，牛奶的发酵完全依靠自身，成功率本就不高。
羊罗皱了皱鼻子，这东西能怎么用？
祁白像是没有看到羊罗眼中的怀疑，将两罐已经发酵好的羊奶抱起来，掀开兽皮门帘进了里屋。
门帘还没掀开，祁白就闻到了一股浓浓的奶香味，进入里屋之后，这香味更加霸道，祁白只觉自己似乎是一头扎进了羊奶做的云朵之中。
祁白问道:“能空出一个灶台给我用吗？”
虎雪的声音从最内侧传出来:“你到我这里来，我这一锅羊奶马上就要煮好了。”
把发酵好的羊奶中的奶清撇掉，剩下如嫩豆腐般的羊奶留在陶锅中，然后用木铲子不停地翻搅。
貂兰跟着正色道:“快去吧。”
兽人们对于食品的保存和辨别都很简单粗暴，虽然大家已经发现了可以用盐腌制食物，但事实上，由于没有充足的盐，大部分肉都很难完全腌制好，这样的肉，在冬天还行，一旦进入春夏，很快就会变质。
然而即便是变质的肉，只要腐坏得不厉害，大部分都会被兽人们做成食物吃掉。
这样卫生堪忧的食物进肚，偶尔一两次或许还不显，时间长了肯定是一个大隐患。
其实回想一下猫白的记忆就不难发现，吃坏东西导致拉肚子这样的情况在部落中并不少见。
可别小看了拉肚子，即便身体健康的人，拉上个两三天都有可能会脱水，更别说在缺医少药的兽人大陆，再加上细菌和真菌感染，真的随时都能要人命。
所以祁白在第一次发现族人们吃这些腐坏食物的时候，就十分严肃地向大家解释了这其中的危害，以及如何判断食物是否变质，这其中就包括食物突然变得有酸味。
在祁白召集所有人开了大会之后，哪怕是一些节省习惯了的老兽人，每次在用盐腌制新鲜肉的时候，也会响起祁白的话，然后反思一下，黑山部落又不缺盐，他们就算使劲省也省不了多少，寻盐队到海边随随便便能搬回来许多盐，完全没必要拿自己的命开玩笑。
久而久之，部落中已经很少会出现不舍得吃食物，把食物放坏的情况了。
所以一听到豹星说羊奶变酸，貂兰才会那么重视。
祁白跟着豹星回到幼崽房子里的时候，羊罗正蹲在昨天堆放羊奶的地方，原本盖着木桶和陶罐的石板被放到了一边，空气中充斥着一股淡淡的酸味。
这酸味闻着不太像酸奶的香味，倒真的有些像是食物变质的味道。
听到开门声，羊罗抬起头说道:“这些是不是坏掉了？”
祁白在门口把身上的斗篷和兽皮帽子一一卸下来，才走到羊罗的身边一起查看。
堆在墙角的五罐羊奶，并不都是发酵的样子，其中有三大桶都发出了有些刺鼻的酸味，羊奶里还有一些不规律的白絮。
祁白说道:“这三桶都是坏的，不能用了。”
他随后尝了一点剩下的两罐:“这两罐能用。”
虽然浪费了三罐羊奶，不过祁白也不觉得心疼，他们现在毕竟找不到可以直接使用的乳酸菌，牛奶的发酵完全依靠自身，成功率本就不高。
羊罗皱了皱鼻子，这东西能怎么用？
祁白像是没有看到羊罗眼中的怀疑，将两罐已经发酵好的羊奶抱起来，掀开兽皮门帘进了里屋。
门帘还没掀开，祁白就闻到了一股浓浓的奶香味，进入里屋之后，这香味更加霸道，祁白只觉自己似乎是一头扎进了羊奶做的云朵之中。
祁白问道:“能空出一个灶台给我用吗？”
虎雪的声音从最内侧传出来:“你到我这里来，我这一锅羊奶马上就要煮好了。”
把发酵好的羊奶中的奶清撇掉，剩下如嫩豆腐般的羊奶留在陶锅中，然后用木铲子不停地翻搅。