第275章 闲话家常(第2页)
将切块的猪蹄放进瓦煲中，再放入一点花生，再放入姜，葱头，蒜，苏寻生喜欢吃辣，她又放了几只辣椒进去。
盐，酱油，米酒放一点，然后再加水，大火烧开后，用小火慢慢焖煮，等鸡肉熟了，这猪蹄应该也差不多软烂了。
灶膛里头留着火，苏寻味去菜园子摘了点菜。
现在不卖盒饭了，菜园子里头的菜又泛滥成灾了。
白菜太多了，苏母又砍了不少在篱笆上面晾了起来，要么用来腌制酸菜，要么用来晒干当菜干。
苏寻味在附近找了好久，这才找到了一把野芫荽。
这野芫荽的香味比香菜还要香，用来做白切鸡的蘸料再好不过了。
将姜葱头还有沙姜剁碎，再放入切碎的野芫荽，然后用烧热的花生油浇一下，一大碗香喷喷的蘸料就做好了。
将白切鸡捞出来后，苏寻味将自己浸泡好的蘑菇干放了一把进汤里头再煮上一会儿，这样本来没有多少味道的白切鸡汤就能变得更加鲜甜一点。
鸡肉放凉之后斩件，再用鸡油炒了个小青菜，锅里头的猪蹄和花生也发出了香喷喷的味道来。
三菜一汤端上桌，叫了苏父他们回来吃饭。
苏寻生和左竟成刚才是帮忙将今年的新谷子都弄到地窖里头放着，两人都出了一身汗。
苏寻味见左竟成的头上还沾了一些谷子屑，拿了一条干净的毛巾递给他，道：“擦擦汗吧，擦了再吃饭，这天气凉一吹就感冒了。”
左竟成自然而然地接过了毛巾，擦了擦汗。
左竟成的性子沉静，一张脸端着的时候更是有一种疏离淡漠的感觉。
不过现在因为干活，他素来白净的脸上染了几分红色，看起来倒是更有阳刚的气息了。
苏寻生草草擦了擦汗，已经迫不及待坐了下来，第一筷子就夹了一个猪蹄子，道：“我妹子做的猪蹄就是好吃，再没有人能比得上寻味做的猪蹄了，我就是口这一口。”
“咱爷几个喝一杯吧？这菜这么好？”苏父也乐呵地坐了下来。
盐，酱油，米酒放一点，然后再加水，大火烧开后，用小火慢慢焖煮，等鸡肉熟了，这猪蹄应该也差不多软烂了。
灶膛里头留着火，苏寻味去菜园子摘了点菜。
现在不卖盒饭了，菜园子里头的菜又泛滥成灾了。
白菜太多了，苏母又砍了不少在篱笆上面晾了起来，要么用来腌制酸菜，要么用来晒干当菜干。
苏寻味在附近找了好久，这才找到了一把野芫荽。
这野芫荽的香味比香菜还要香，用来做白切鸡的蘸料再好不过了。
将姜葱头还有沙姜剁碎，再放入切碎的野芫荽，然后用烧热的花生油浇一下，一大碗香喷喷的蘸料就做好了。
将白切鸡捞出来后，苏寻味将自己浸泡好的蘑菇干放了一把进汤里头再煮上一会儿，这样本来没有多少味道的白切鸡汤就能变得更加鲜甜一点。
鸡肉放凉之后斩件，再用鸡油炒了个小青菜，锅里头的猪蹄和花生也发出了香喷喷的味道来。
三菜一汤端上桌，叫了苏父他们回来吃饭。
苏寻生和左竟成刚才是帮忙将今年的新谷子都弄到地窖里头放着，两人都出了一身汗。
苏寻味见左竟成的头上还沾了一些谷子屑，拿了一条干净的毛巾递给他，道：“擦擦汗吧，擦了再吃饭，这天气凉一吹就感冒了。”
左竟成自然而然地接过了毛巾，擦了擦汗。
左竟成的性子沉静，一张脸端着的时候更是有一种疏离淡漠的感觉。
不过现在因为干活，他素来白净的脸上染了几分红色，看起来倒是更有阳刚的气息了。
苏寻生草草擦了擦汗，已经迫不及待坐了下来，第一筷子就夹了一个猪蹄子，道：“我妹子做的猪蹄就是好吃，再没有人能比得上寻味做的猪蹄了，我就是口这一口。”
“咱爷几个喝一杯吧？这菜这么好？”苏父也乐呵地坐了下来。