第149章 怪虾

　　“你快说。”

　　老九这人虽然认识的时间很短。

　　但带给我们的惊喜，实在是很多。

　　老九笑了笑，朝着骆哥伸出两根手指:“兄弟，先搞根烟抽抽。”

　　“你……不是肺有问题，还抽烟？”

　　骆哥皱眉道。

　　“肺癌嘛，反正都不可逆转了，抽两根没事的。”

　　老九一脸无所谓的道。

　　他接过骆哥的烟，眯起眼睛狠狠地吸了一口。

　　然后靠在椅子上，给我们讲了一件他小时候的事情。

　　具体来说。

　　是他吃过的一种美味。

　　老九小时候，他爷爷和奶奶还在。

　　每年到了夏天的时候，老人家都会做一种美味。

　　要制作这种美味。

　　首先要去一个山洞里。

　　在这个山洞的泉水里。

　　有一些白色的半透明状的米粒。

　　他奶奶将这个半透明米粒捞起来。

　　用竹筛过一遍拿回家里。

　　再准备好几只一年以上的活母鸡。

　　杀鸡的过程中，不能放血，把鸡血憋在母鸡身体里。

　　做完后，就把白色的米粒均匀涂抹在鸡肉上。

　　再用纱布包好，晾在屋外。

　　这时候，就要看天气了。

　　最好的天气是大雨来临前的那种沉闷的天气。

　　最差的是大太阳天和雨天。

　　三天后，半透明的米粒。

　　就会在纱布中变成一只只的白色小肉虫。

　　小肉虫在鸡肉表面蠕动。

　　它们吃了带血的鸡肉，身体颜色一点点变红。

　　就像是一粒粒大号的红曲米。

　　此时，鸡就只剩下骨架了。

　　这时候，老九奶奶就会把纱布里包着的红色小肉虫。

　　全部抖进沸腾的柴灶里。

　　很快，肉香弥漫。

　　这种小肉虫不仅带着鸡肉的香味，更有草木的芳香。

　　焯水熟透后，就捞起来。

　　然后加入味精、酱油、芝麻油、醋、一点糖一拌。

　　就是人间绝味。

　　老九小时候，这种小肉虫在村子里家家户户都会做。

　　几乎都成了一种特产美食。

　　甚至周围镇子里的人，都慕名而来品尝。

　　这道菜的价格，在九十年代一盘甚至要十几块！

　　对于肉虫的来历，大家各有各的说法。

　　有说这是苍蝇的卵，有说这是水螳螂的蛋，还有的说是蚂蚁蛋。