天灾逃荒!全家齐穿!粮食满仓!南雪扶桑
第一百四十三章 小聚一堂(第2页)
李秀珍如今的厨艺点到了中级,只差一点便能够升级为高级。
所有经过她手中的食物都会呈现出食物原本的美味,这样的厨艺足够来酬谢将军府的家人了。
“当然没问题,我来给你打下手,处理食材。”
林安安一蹦一跳地跟着李秀珍来到了厨房。
好在他们的空间中屯了不少新鲜的食物,不然系统商城升级之后还真买不到东西了。
李秀珍第一道菜就是做的清蒸桂鱼。
临城靠水,大部分的临城人都喜欢吃一些鱼类还有河鲜。
只是古代的调料非常少,许多鱼类做出来难以掩盖它身上的腥味,可即便如此还有很多人都趋之若鹜。
林鼎平时吃海物少之又少,但不难看出他是喜欢吃的。
“安安你把螃蟹还有小龙虾都处理了。”
李秀珍手起刀落便开始杀鱼,动作之利落,片刻间桂鱼的内脏就被分离了出来,上面改上了好看的花刀。
整条鱼用葱姜水和料酒腌制上去,李秀珍便开始准备其他的菜。
毛血旺,孜然牛肉,烤羊腿,麻辣小龙虾还有香辣蟹作为主菜。
白灼秋葵,上汤娃娃菜,五彩拉皮,还有酸辣蕨根粉为辅,还熬了一锅素烩汤。
有林安安和林金年在身边帮忙,也忙活了一上午。
等到所有的菜都摆上了正堂的桌子,所有人都长大了嘴巴。
“天啊,四弟妹,你这厨艺真不是盖的,难怪能够开酒楼。”
陈若琳毫不掩饰惊讶,连声夸赞。
且不说这味道如何,就单凭这卖相和香气就知道这些菜都有多好吃了。
“四弟妹,外面冰天雪地的你还能找到这些食材,我就一个字服。”
吴秀琴也一改常态,连声夸赞。
“老四家的辛苦了,做这么一大桌子。”林鼎嘴上说着辛苦,眼睛却一眨不眨地看着面前那盆红彤彤的小龙虾。
众人不约而同地没有刨根究底地问这些食材到底是从哪来的。
“这个是什么东西?该怎么吃?”
老头子疑惑地拿起一只小龙虾,只觉得它浑身上下都是硬的,无从下口。