第45章 牛蛙不见了(第2页)

 “既然是小吃,菜品的种类要多,酸汤牛蛙、红烧牛蛙、水煮牛娃,一样都不可以少。” 

 李向阳一脸吃惊的说道:“哥牛蛙竟然还有这么种吃法。” 

 “当然可以,以前只教你爆炒牛蛙。” 

 “现在要教你做其他菜了。” 

 张成笑着说道,毕竟以后这个加工点,要李向阳盯着,这些手艺必须要交给李向阳。 

 张成亲自示范,把牛蛙的各种做法交给了李向阳。 

 李向阳学得特别快,一下午就把这些手艺都学到了。 

 对此张成很满意。 

 “哥我自认为自己的厨艺非常了不得,可是和你一比,我才发现,我就是个井底之蛙。” 

 张成做出来的各种口味,一道比一道绝,李向阳再一次为之叹服。 

 “以后你把这些手艺交给那些伙计。” 

 “这样咱们就能同时出各种口味的牛蛙。” 

 张成笑着说道。 

 “哥这能行吗,要不还都是我来吧。” 

 “我们把技术教给了他们,保不准他们会外传。” 

 “到时候变成咱们竞争对手怎么办。” 

 张成笑着说道:“这就你的不懂了,这些手艺又不是什么秘密,秘密是研制牛蛙的配方。” 

 “不同口味的牛蛙,腌制的办法大不同,用料也非常讲究。” 

 张成笑着说道。 

 李向阳这才恍然大悟的说道:“难怪我尝试做过其他口味的,却并不怎么好吃,原来是腌制的办法不对。” 

 “哥就你做的这几种口味牛蛙,比皇帝的御厨都要做得好吃啊。” 

 “依我看,我们明天就可以营业了。” 

 “咱们这几种口味的牛蛙,一旦推向市场。” 

 “众人肯定要抢破头。” 

 “我李向阳这辈子还没有吃过那么好吃的牛蛙呢。” 

 对于这份事业,李向阳可谓信心满满。 

 张成笑着说道:“明天还不能营业,咱们要开业,必须要做好完全准备。” 

 “一来牛蛙研制至少要12个小时,所以明天我们主要做准备工作。” 

 “除了研制牛蛙,你还要找人做好5个流动摊。” 

 “这些流动摊要贴上咱们家牛蛙的名字。”