第1329章 小插曲和翻车的弗兰克(第2页)

 

便宜的牛边角料,比如牛头和牛尾炖煮而成的法式肉汤应运而生,成了当时产业工人最喜爱的美食。

 

软烂入味的廉价牛肉为那个时代的劳动者们提供了足够的营养,即使是到了如今,这种肉汤馆依旧是廉价和美味的代名词。

 

杰克翻了翻菜单,一份法餐中经典的开胃菜,蛋黄酱配煮鸡蛋,在这里的价格是4.3欧元。

 

而比较贵的主菜,一份白汁牛脸肉也只要11.8欧,考虑到巴黎的消费水平,也确实称的上物美价廉了。

 

在心中将这家餐馆和沙县小吃划了个等号,杰克毫不客气的替自己点了一堆菜,结果最后5人全算下来,人均消费还不到40欧,这还是算上酒水的价格。

 

他算是明白为啥哈瑞之前那么豪迈的宣称要请大家吃大餐了。

 

和平常一顿高档法餐动辄两个小时的用餐时间相比,今晚的众人只用了不到45分钟,便在酒足饭饱后离开了这家餐厅。

 

结果来到门口一看,排队的队伍比之前更长了。

 

平心而论那些菜品除了摆盘不错,味道其实一般,但也确实相当对得起这个价格,杰克感觉这家餐厅的老板一定是个很有趣的人。

 

虽说法鸡如今有些费拉不堪,但巴黎依旧是巴黎,尤其是市中心这种黄金地段,即便餐厅面积不大,但算上装修没个三四百万欧压根别想开起来。

 

这家餐厅老板的做法就相当于在北京王府井大街开了家能容纳将近200人同时用餐的沙县小吃,压根就不是冲着赚钱去的。

 

“所以,这家餐厅和《红与黑》有什么关系么”安娜好奇问道,因为于连正是这部小说的主人公。

 

正拿着手机查询这家餐厅历史的杰克耸耸肩,“没查到,在我看来这家餐厅还不如叫‘于勒肉汤馆’。”

 

“于勒不是在海边卖牡蛎的老水手吗,我看过莫泊桑的那部短篇小说。”安娜眨了眨美眸。

 

杰克微微叹了口气,在他前世,大部分赛里斯人都看过,并在初中的时候为了写这玩意儿的阅读理解而头疼过。