第304章

 “还是先看一遍吧,我拆蟹的步骤,效率比较高。” 

 林玄说道。 

 保姆们听到这话,纷纷顺从地点了点头。 

 虽说林玄并非她们平日里的雇主,但至少在今天,她们得把林玄当作雇主来看待。 

 身为保姆,职业素养使然,自然不可能反驳雇主的要求。 

 不过在心里,其实多少还是有些不以为然。 

 毕竟一个住在大别墅里,少爷一般的人,居然声称自己干活比专业保姆还要利索,这怎么听都让人觉得不太可能。 

 林玄可不管保姆阿姨们心里在想些什么,拿起手头的工具,伸手从一旁拿起一只蒸好的大闸蟹。 

 大闸蟹外壳通红,散发着阵阵鲜香。 

 林玄当即开始操作起来。 

 拆蟹这活儿,乍一看确实繁琐复杂,但实际上归纳起来只有四个主要步骤:剪蟹腿、取蟹黄、拆蟹脚、拆大鳌。 

 林玄手法娴熟,先是拿起剪刀,精准地沿着蟹腿根部剪下,蟹腿依次落入一旁的碗中。 

 接着,他掀开蟹盖,用小勺将蟹黄完整地取出。 

 蟹黄色泽饱满,犹如一块诱人的黄金。 

 随后,他又拆解蟹脚,将里面鲜嫩的蟹肉挤出。