第69章
食材一如既往的靠谱。
林玄满意的点了点头。
检查完食材,他这才发现方羽佳还在旁边站着。
以前都是他一个人在厨房忙碌,倒是下意识忽略了这位管家。
“今天麻烦你了。”
“不客气的,您如果有需要,随时联系我。”
方羽佳露出得体的微笑,然后告辞离开。
只是心头难免嘀咕起来,这位林先生究竟是多喜欢吃鸡胸肉。
竟然一次订购这么多。
她压根儿也不会想到,林玄买这么多鸡胸肉的目的是要去摆摊。
毕竟能住在金御华府的业主,跟摆摊这种事情,实在是距离太过遥远了。
这边,林玄则开始为周一早上六点的出摊做准备。
如此宽敞的厨房,林玄终于能使劲儿折腾,不论做什么,也不用担心会影响邻居。
小葱切段,生姜切丝,大蒜打成蒜泥。
再加上大量的白胡椒粉,与少许米酒。
最后加入盐巴与糖,便是腌制鸡胸肉的料汁。
完整的鸡胸并不适合直接炸制。
需要从侧面中间剖开却不切断,降低厚度,增加面积。
再然后,需要将切好平摊的鸡胸肉放入保鲜袋中,用拍肉锤对其进行全身马杀鸡。