第281章:您快趁热(第2页)
缺的就是一位能将食材变成美味佳肴的大厨。此刻,面对眼前这桌丰盛的美食,李辰溪早已按捺不住内心的期待,迫不及待地拿起筷子,夹起一块鱼肉放入口中。
入口的瞬间,李辰溪不禁眼前一亮。鱼肉的酥脆、鱼鳞和鱼骨在温油中炸制后的独特口感,以及鲜嫩多汁的鱼肉,再搭配上那酸甜可口的糖醋汁,各种味道在舌尖上完美交融,
形成了一种美妙绝伦的味觉体验。李辰溪由衷地赞叹道:“这鱼肉外酥里嫩,鱼鳞和鱼骨炸得恰到好处,酥脆可口,鱼肉鲜嫩多汁,再配上这浓郁的糖醋汁,味道鲜美至极,真让人回味无穷。简师傅的厨艺,当真是名不虚传!”
陈厂长听了李辰溪的评价,眼中闪过一丝惊喜,笑着说道:“没想到辰溪你对美食也颇有研究,简直就是个行家呀!”
李辰溪谦逊地摆了摆手,说道:“陈厂长过奖了,主要还是简师傅厨艺精湛,做出的菜实在是太美味了,我不过是有感而发罢了。”李辰溪一边说着,一边继续品尝着其他菜肴。
每一道菜都让他赞不绝口,相比之下,他平日里自己做的饭菜,虽然食材优质,但味道只能说是勉强能吃,与眼前这些出自大厨之手的美食相比,实在是相形见绌。
然而,品尝完整桌菜肴,李辰溪心中却隐隐有些失落。他微微皱起眉头,眼神中透露出一丝遗憾。陈厂长一直留意着李辰溪的表情,见状不禁关切地问道:
“辰溪,是这些菜不合你口味吗?怎么看你好像有点失望的样子?”
李辰溪犹豫了一下,还是如实说道:“陈厂长,这些菜都非常好吃,我很满意。只是……我有点遗憾,没有吃到心心念念的狗不理肉包子。”李辰溪微微叹了口气,“
在后世,我就一直想尝尝正宗的狗不理肉包子,可到处都是仿冒品。而且我一直没机会来津门,始终没能如愿。”
陈厂长听后,不禁笑了起来,说道:“我当是什么事儿呢!想吃狗不理肉包子,这还不简单?我马上让简师傅做一些正宗的给你尝尝。”在陈厂长看来,
狗不理肉包子虽说也算津门特色美食,但与他平日里吃的珍馐美馔相比,也没什么特别稀罕的。不过,既然李辰溪想吃,满足他这个小小的愿望自然不在话下。
食堂主任接到陈厂长的指示,立刻前往厨房传达:“简师傅,李专家点名要吃狗不理肉包子,你赶紧做一些。”
简师傅听后,微微一愣,心中有些疑惑。
自己精心准备了这么多美味佳肴,没想到专家还惦记着包子。但既然是领导吩咐,他也不敢有丝毫懈怠,连忙应道:
“好嘞,您放心,保证马上做。”在这个年代,虽说领导不能随意开除员工,但要是得罪了领导,被穿小鞋的滋味可不好受,所以简师傅自然不会违抗命令。
简师傅迅速行动起来,先是熟练地揉起面来。他手法娴熟,面团在他手中翻滚、揉搓,不一会儿就变得光滑细腻。紧接着,他开始调制肉馅,
新鲜的猪肉、鲜嫩的葱花、秘制的调料,在他的搅拌下,散发出诱人的香气。很快,一个个小巧玲珑、皮薄馅大的肉包子就成型了。