第125章:对来才的培养(第2页)

 她看着那一幕,心里明白辰溪这是在传授来才做菜的手艺呢。 

 在这个年代,厨子可是个抢手的职业,不少人都很羡慕。 

 都说灾荒年头饿不死厨子,这话一点不假。 

 而且,也只有在这个新时代,各种底层职业才不再受歧视,人们讲究的是劳动光荣。 

 像厨子这类职业,才会被人羡慕。 

 要知道,在古代,厨子的地位可低得很,被归为“下九流”,想想都知道能好到哪儿去。 

 统治阶级一边说着“民以食为天”,追求“食不厌精”,一边却又故作清高,说什么“君子远庖厨”。古代的达官贵人、文人墨客笔下,记录了无数关于美食的文字,但却鲜有关于厨师本身的记载。 

 在旧时代,只有当生活所迫,为了糊口和生存,人们才会去干厨师这行。 

 因此,旧时代的厨师大多是出身低微、文化水平不高的劳苦大众,他们根本谈不上什么社会地位,存在的主要作用就是为统治阶级的花天酒地提供服务。 

 以前人们称厨师为“火夫”、“厨子”、“橱役”等,从这些称谓中,不难想象厨师的地位是多么低下。 

 其实,不止是厨子,还有工匠等职业,在古代也就比奴隶好那么一点。 

 可如今不同了,工匠属于技术工种,是非常受欢迎的职业,一般人想学还未必能学到呢! 

 “来才啊,以后多跟你大哥学学。 

 ”三婶这话一出,老爷子等人都投去了疑惑的目光,毕竟他们没看到辰溪在教来才做菜,所以才会有这样的反应。 

 来才兴奋地点头:“大哥今天教我怎么做红烧肉了呢!” 

 三叔李旭强一时不知该如何回应,只能望着李辰溪。 

 李辰溪淡淡一笑,说道:“我看他对这方面挺有兴趣,就顺便指点了他几句。再过几年看看吧,如果他真的喜欢,我给他找个师父,好好学学。学厨可是很辛苦的。” 

 其实,李辰溪心里也挺乐意培养个厨师出来的,毕竟以后就不用自己动手做饭了,只需准备好食材等吃就行。 

 不过,李旭强夫妇似乎只听到了前半句,完全忽略了侄子后面说的那句“学厨很辛苦”。