第353章

 老爷子来兴趣了，“我也能做？我笨手笨脚的，煮面条不是夹生就是煮过，别浪费了粮食。” 

 “这玩意儿简单，”齐跃进笑着直接洗手调制面糊。 

 家里没有牛奶，他就冲泡了些奶粉，跟玉米油搅合在一起，筛入面粉搅拌成糊糊。鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋黄放入面糊中继续搅拌，而蛋白则…… 

 他拿出一个电钻来，在上面套上节细竹竿。竹节之外的部分，被刮净分割成十来根竹条。 

 齐跃进打开电钻，将竹条放到蛋白中高速搅拌，期间加了三次糖，到最后的时候速度调为低速。 

 家里人无语地看着他进一次厨房，各种家伙什齐上！ 

 等打发的蛋白粉两次跟面糊搅拌后撒上芝麻，他递给老爷子，自个儿拎着铁夹、擀面杖和筐子到了客厅。 

 “爷，您看，把这个铁夹架在炉子上打开，舀一勺面糊后盖上，正面烤会儿、背面烤会儿，等不冒水汽就算是烤好了，根本用不到一分钟。”齐跃进给他演示着，“拿着牙签挑起边，卷到擀面杖上，动作得快点……” 

 满屋子奶和蛋的香甜味！等蛋卷一成型，齐跃进先掰了块塞媳妇儿嘴里，这才给每人分了块，自己咔嚓嚼着，脆甜香酥甭提多好吃了。