第86章 拥抱新生活(第3页)

 杜城熟练地将五花肉切成小块，冷水下锅焯水，然后捞出沥干水分。沈翊在一旁帮忙准备葱姜蒜等配料，他认真地将葱切成葱花，蒜切成蒜末，动作虽然略显生疏，但十分专注。

 点火，热锅，倒油。杜城将冰糖放入锅中，小火慢慢熬出糖色。随着温度升高，冰糖逐渐融化，变成诱人的焦糖色，散发出香甜的气味。杜城迅速将五花肉倒入锅中翻炒上色，接着加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料炒出香味，再倒入适量的生抽、老抽和料酒，翻炒均匀后加入没过五花肉的清水，盖上锅盖，转小火慢炖。

 与此同时，沈翊在杜城的指导下，开始清洗西兰花和生菜。他小心翼翼地将西兰花掰成小朵，仔细地冲洗着每一个缝隙，生菜则一片片地洗净，放在沥水篮里沥干水分。

 红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，浓郁的香味渐渐弥漫了整个厨房。杜城揭开锅盖，用筷子戳了戳五花肉，确认已经熟透后，转大火收汁。汤汁变得浓稠红亮，包裹着每一块五花肉，看上去色香味俱全。

 沈翊按照杜城的指示，将洗好的西兰花放入开水中焯熟，捞出后用凉水冲凉，保持其翠绿的颜色。接着，他又在平底锅里放了少许油，将生菜放入锅中快速翻炒，加入适量的盐调味，一份简单清爽的清炒生菜就出锅了。

 不一会儿，餐桌上摆满了热气腾腾的饭菜：色泽红亮的红烧肉、翠绿爽口的西兰花、清新的清炒生菜，还有一锅香喷喷的米饭。杜城和沈翊相对而坐，脸上都洋溢着满足的笑容。

 沈翊夹起一块红烧肉放入口中，轻轻咀嚼，肉香四溢，软糯可口。他竖起大拇指，赞道：“太好吃了，杜城，你的厨艺真是越来越精湛了。”杜城笑着说：“快尝尝别的，看看合不合口味。”

 两人一边品尝着美食，一边分享着生活中的趣事，温馨的氛围弥漫在整个房间。窗外，夜幕已经降临，万家灯火闪烁，而他们在这一方小小的天地里，享受着属于彼此的幸福时光。

 餐后两人合作一起清洗了碗筷桌子。沈翊拿着红酒和两个高脚杯来到客厅沙发坐下，杜城切好水果拿出来放在桌上，两人拥抱着要沙发上边喝红酒边聊天。