第798章(第2页)
“织织,我们这是准备做些什么?” 杨林香有些好奇地问道。
云织织闻言,笑道:“做个麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾,水煮海鲜,东星斑就清蒸再淋上葱油……”
“这种虾我还是第一次见,看着它像想咬人。” 杨林香看到小龙虾时,也是十分惊奇,这东西还真是从来都没有见过。
“它咬人可疼了,您可不要伸手去碰啊。” 云织织道。
“诶。” 杨林香忙应下。
等到将所有的菜全部洗完后,云织织这才将菜端进厨房,起锅热油先将小龙虾倒入锅中油炸,炸至龙虾变色之后,将它盛出放到一边;锅中留油加入大料爆香,而后加入豆瓣酱、火锅底料炒香,再倒入小龙虾翻炒,最后倒入啤酒和水盖锅煮着。
而另一锅就开始煮水煮海鲜,做水煮海鲜之前要把螃蟹切面放到锅里先煎熟,之后将其盛出备用。
而后就可以开始热锅烧油,下入大料…… 等水开后便往里依次加入不易熟的食材,再依次加入其他食材,里面还能加入花菜、黄瓜、年糕,以及酸萝卜等等。
杨林香时不时抬头看一眼,只觉得香味一个劲地往鼻子里钻,真想不通云织织做饭怎么就这么香呢。