第一百四十四章 厨艺大赛的征途
周琴若有所思,手指轻轻敲击着桌面。没想到这世道还搞美食比拼,倒是个有趣的发现。她的目光落在陈大头身上,这孩子确实有些天赋,只是还需要打磨。
“阿娘要不要去参加?”陈大头期待地问,“您要是去参加,一定能拿第一!”
“我不去,你去。”周琴拉着他往家走,“不过在此之前,得先把你的基本功练扎实了。”
接下来几天,周琴开始魔鬼式训练陈大头的刀工。从最基础的切丝切片开始,一遍又一遍地重复,直到每一刀都能保持相同的力度和角度。
可怜的面馆成了试验场,各种食材堆满了后厨,切好的菜品更是堆积如山。桃枝看着这些菜,愁得直挠头。
“二姨,这些包菜丝都快堆成山了!”江北端着一盘刚切好的菜,苦着脸说,“再这样下去,怕是要烂掉了。”
桃枝无奈地叹气,看着满屋子的菜品,“送些给潘家和程娘子吧,他们家人口多,应该能消化掉一些。”
谁知道送出去的菜又换回来更多的菜,各家各户你来我往,反而让食材越堆越多。桃枝实在忍不住了,直奔厨房找周琴。
“婆婆,这样下去不是办法啊!”桃枝站在厨房门口,看着正在指导陈大头的周琴,“再这样下去,怕是要把整个柳湾镇的菜都堆在咱们这儿了。”
周琴笑着点了点她的额头,“傻丫头,这些菜可都是宝贝。”她转身拿起一把刚切好的青葱丝,“你看这刀工,均匀细致,配着烤肉送给客人,生意只会更好。”
桃枝眼前一亮,仿佛看到了银子在向她招手,转身就往外跑,“我这就去安排!”
“对了。”周琴叫住她,“收拾收拾,跟我们一起去都城。”
桃枝脚步一顿,转身看向周琴,眼中闪过一丝犹豫,“可是旭儿还小”
周琴看着她欲言又止的样子,心中一软。这个儿媳妇一直很懂事,为了家里操心劳累,难得有机会出去见见世面。“带上他一起去,正好让他见见世面。孩子总是要长大的,多看看外面的世界对他有好处。”
桃枝眼睛瞬间亮了起来,脸上绽放出灿烂的笑容,“那我这就去收拾东西!”
看着桃枝欢快离去的背影,周琴转身继续指导陈大头。刀工只是基础,要在都城的厨艺大赛上取得好成绩,还需要更多的准备。