第一百七十七章 苏岩点菜(第3页)
眼看就到二十七号了,天还没亮,陈雨就起床准备早饭。清晨的空气中带着凉意,她裹紧了外衣,熟练地生火煮面。
她刚把臊子面端上桌,院子里就传来脚步声。小七拎着两条黑鱼进来,鱼尾还在甩动,显然是刚打上来的。
“这鱼不错。”陈雨接过鱼,嘴角微微上扬。这鱼个头正好,鳞片油亮,一看就是精挑细选的。她心里暗笑,这定是苏岩安排的。
小四已经麻利地开始收拾鱼,刀工利落,没一会儿就将鱼片得整整齐齐。陈雨则开始准备高汤,猪骨头和鸡骨头在砂锅里慢慢熬着,姜片的清香渐渐在厨房里弥漫开来。
“要帮忙吗?”苏岩不知何时出现在厨房门口,看着忙碌的陈雨。
陈雨回头看了他一眼,见他眼中带着笑意,便摇摇头,“你就在旁边看着就好,别添乱。”
她分别准备了两种口味,一份是辣的酸菜鱼,一份是清淡的番茄鱼片。酸菜是钱婆婆特意送来的,泡了一早上,咸淡正好。锅里的汤汁翻滚,香气四溢。
等菜都上桌,柳绍率先尝了一口辣的那份。虽然他面不改色,但还是不动声色地把碗换成了清淡的那一份。
“阿雨,这个辣度刚好。”苏岩额头冒着细汗,却依然大口吃着,眼中满是赞赏。
小四和小七也是满头大汗,但吃得痛快。陈三美更是抱着碗,眼睛亮晶晶的,“小姑姑,这个鱼好好吃!”
看着大家吃得开心,陈雨心里也跟着高兴起来。她放下筷子,轻声说道:“我想请教大家一个问题。春天开始,我们打算在酒楼推出鱼的新菜品,你们觉得是主打清淡的口味,还是像这样的酸辣味?”
柳绍放下筷子,眼中闪过一丝笑意,“你们已经有想法了?”
“我们几个都想主打酸菜鱼,但是客人的反馈似乎更喜欢清淡的。”陈雨有些困扰地说道。
“何不让他们都尝尝?”柳绍说,“一碗酸菜鱼,足以让他们改变主意。”
陈雨眼前一亮,“义父说得对,我怎么没想到可以让客人试吃。”
“当局者迷罢了。”柳绍笑道,“既然你要谢我,不如也答应我点一道菜?”
陈雨愣了一下,看向苏岩,这才明白过来,原来义父早就看出这酸菜鱼是苏岩点的了。