第一百九十二章 做麦芽糖(第3页)
钱旭洗净双手,试了试糯米的温度,正好在五六十度左右。他将切碎的麦芽全部倒入,用手细心搅拌均匀。再等六个小时后把汁水控出来熬干,就得到香甜的麦芽糖了。
忙完后,钱旭将孙帆送到店里后,载着晓霞来到河边。
远远地,他就看见周大爷正坐在河岸边。老人穿着一件深蓝色的棉袄,专注地盯着水面,仿佛天地间只剩下他和那根鱼竿。
“大爷,今天收获如何啊?”钱旭牵着晓霞的小手,慢慢走近。
周大爷回过头,脸上的皱纹堆出笑容:“哟,是小钱啊。”他提起身边的鱼护,露出一条金灿灿的大板鲫,“两个小时就这一条,不过也算值了。这鱼有劲得很,差点没把我的竿子给折了。”
“好大的鱼鱼!”晓霞瞪大眼睛,奶声奶气地说道,小手不停地在空中比划。
周大爷被逗得开怀大笑:“这丫头嘴真甜,跟你爸爸一样会说话。”他将手中那根油润光滑的紫竹鱼竿递给钱旭,“来试试?我帮你看着晓霞。”
钱旭本想拒绝,但目光落在那根鱼竿上,还是没忍住接了过来。这根紫竹鱼竿是周大爷的宝贝,据说是他年轻时从扬州带回来的,用了二十多年都没换过。
仔细检查了一下鱼线和鱼钩,钱旭发现周大爷用的是台式钓法,七星漂配长主线。不过蚯蚓切得太碎,穿了好几道,反而影响了诱鱼效果。
“大爷,您这蚯蚓切得太碎了。”钱旭说着,从鱼具盒里找出一根圆珠笔芯粗的蚯蚓,掐成两节穿上,“冬天鱼儿懒得动,得用大块的饵料才行。”
甩竿入水,鱼漂稳稳地立在水面上。钱旭调整了一下坐姿,目不转睛地盯着漂子。晓霞也学着大人的样子,蹲在周大爷身边,小手托着腮帮子,一副认真的模样。