第一百七十六章 挖竹笋(第2页)

 “我也饿了!”晓霞拍着小肚子。 

 巧云摸着女儿的头发:“回家给你做好吃的。” 

 过河时,钱旭走在前面探路。等把竹笋放到岸边,又回来接妻女。河水不深,但底下石头湿滑,必须小心翼翼。 

 回到家,钱旭先给父亲送了些竹笋,又铲了些木炭回家。冬天烤火是必不可少的,尤其是剥笋的时候。 

 巧云和钱旭一边烤火一边剥笋,闲聊着过年的准备。炭火发出轻微的噼啪声,温暖的热气驱散了寒意。 

 “要不要做些豆腐干和豆腐乳?”巧云一边剥笋一边问道。 

 “好啊,明天我去找些蒿子,做蒿子豆腐。”一提到蒿子豆腐,钱旭就想起那独特的香味。冬天的艾蒿嫩嫩的,撒上独蒜猛料,那滋味让人回味无穷。 

 两人剥完笋称重,足有二十多斤。 

 “留五斤新鲜的,其他的泡成酸笋?”巧云问。 

 “留十斤吧,冬笋难得。”钱旭看着这些来之不易的竹笋,“晓霞最喜欢吃炒冬笋了。” 

 吃过晚饭,钱旭在厨房洗碗,透过窗户看到巧云已经开始泡黄豆准备明天做豆腐。 

 “三十斤黄豆够吗?整个五十斤泡着?”钱旭边洗碗边问道。 

 “也行,反正有牛帮忙磨。”巧云一边淘豆子一边说。 

 第二天一早,两人带着泡好的黄豆去了父母家。清晨的空气格外清新,地上还有些许霜花。 

 看到院子里的石磨,钱旭先去牵牛。没想到牛身上脏兮兮的,只好和大哥一起带去河边洗澡。寒风中,牛打了个响鼻,似乎对这突如其来的冷水澡很是不满。 

 等他牵着干净的牛回来,却发现母亲和巧云已经开始用人力推磨了。两人额头上都冒着汗,脸颊被寒风吹得通红。 

 “不是说等牛来再磨吗?”钱旭有些无奈地说道。 

 “都磨了十斤了。”母亲直起腰擦着汗说。 

 钱旭摇摇头,赶紧把牛套上。 

 石磨缓缓转动,发出沉闷的“咯吱”声。黄豆在石磨间被碾碎,化作雪白的浆液流淌而出,空气中弥漫着淡淡的豆香。 

 钱旭站在石磨旁,看着那些冒着泡沫的豆浆,不由得陷入沉思。这个年代,能吃上一口豆腐都是件奢侈的事。