第五十三章 展示厨艺(第2页)

 这跟她家里那个小小的厨房完全不同。她转了一圈，连最熟悉的柴火灶都没找到。现代化的设备让她有些手足无措，就连平日里最简单的生火都无从下手。 

 “依依，这边是肉类冰箱，那边是蔬菜保鲜柜，各种酱料都放在这台迷你冰箱里了。”张玲玲热情地介绍着，完全没注意到柳依依脸上的困惑。 

 柳依依咬着下唇，眼中闪过一丝慌乱：“玲玲，这些我不太会用。”她的声音里带着歉意，“我只会用柴火灶……” 

 宋杰看出她的窘迫，连忙说道：“没事，有我在。你们去外面等着就好。” 

 “宋杰，你还会做饭？”张玲玲惊讶地瞪大眼睛。 

 “一个人在家的时候经常做。”宋杰笑着系上围裙，动作熟练地卷起袖子。 

 “我来帮你。”柳依依主动请缨，眼中带着期待。 

 宋杰看着她今天精心打扮的样子，摇头道：“你这么漂亮，可不能弄脏衣服。去外面等着吧。” 

 “可……”柳依依还想说什么。 

 “放心，我一个人就够了。”宋杰的语气温柔但坚定。 

 打开冰箱，琳琅满目的食材让宋杰眼前一亮。新鲜的排骨、猪蹄、牛肉整齐地码放在冷藏室，鱼虾蟹贝则占据了另一层。保鲜柜里各色蔬菜应有尽有，瞧这新鲜程度应该是一大早就去市场采购的。 

 他先在水槽里放满水，把一袋田鸡、一包鸡中翅和鸡爪放进去解冻。然后开始处理排骨，熟练地将其切块焯水，加入姜片、葱花和料酒去腥。 

 “胖子，你看看人家宋杰，再看看你，啥也不会。”张玲玲靠在门框上，打趣地看着钱九州。 

 “你不也一样？”钱九州翻了个白眼，“你还是先学学怎么当个贤妻良母吧。” 

 宋杰把焯好的排骨分成两份，往锅底里面添了点油，放入冰糖炒出糖色，然后倒入大份排骨爆炒。锅铲在他手中仿佛有了生命，翻炒的动作行云流水，火候拿捏得恰到好处。