第55章:考核(上)(第2页)

 中毒导致长公主并无太多的力气,说话虽断续,但语气中透露出强势的威严,让人不敢有丝毫的怠慢。 

 陈双燕行了一礼后,语气平和的回答着,“提前一日了解预定贵宾房宾客的身份,预估宾客的数量,根据宾客的口味和要求,制定菜单和烹饪方式,与掌柜的一起布置场地和菜品上桌前的准备,最后招待宾客,确保宾客的要求及时满足,快乐的享受珍馐阁的美食……” 

 “既如此,那你根据本宫的口味安排一桌美味,就给你两个时辰。欢儿,你把本宫口味告知陈管事。” 

 陈双燕回答的内容条理分明,这一关考核长公主心中算她过了,随即进入下一关考核。 

 陈双燕从长公主身边婢子欢儿那得知长公主爱吃些稀奇玩意儿,口味不限,也没有任何忌口,但一定要是长公主平日里没有吃过的,还得好吃。 

 一瞬间,陈双燕的脑海里浮现出现代她认为好吃的食物,但她要与长公主目前的身体状况相结合,太油腻太刺激的食物得除去…… 

 她想的入神,可把她身边的朱掌柜急的团团转。 

 他以为双燕紧锁眉头是苦恼、没法子了,毕竟他们珍馐阁菜单上的招牌菜,长公主这段日子或多或少都尝过,“双燕,我现在让人去把菜单重新理一理,那些长公主未尝过的都理出来。” 

 听这话,陈双燕摇了摇头,“咱们进贵宾房回长公主话时,在她身侧的桌子上有咱们的菜单,如果我上了菜单上长公主未吃过的菜,的确勉强符合要求,但通不过考核。” 

 菜单上的菜可以挑个一两道但陈双燕不打算这么做,她的工作安排里有制定菜单和烹饪方式,考核,这些都得算在里面。 

 “那该如何是好?要不,我派人去周边饭馆打探打探有无新鲜稀奇吃食?”朱掌柜此刻也是病急了乱投医。 

 珍馐阁作为清州最大的饭馆,无论是场地还是饭菜的花样,都是清州最好的,加上又有陈双燕那些现代美食相助,清州没有哪家饭馆能与之相提并论,甚至各家饭馆都把珍馐阁的饭菜当成榜样,学习并借鉴。