第 104 章 出马弟子郭道长,金小公子中邪
秋生随着行人踏步走进奉天城,进了城中便看到整个奉天城街上店铺林立在两旁,街道宽阔整齐,店铺繁华热闹。本文搜:零点看书 免费阅读
漫步在街头,秋生看到整个街道上有马车,自行车,人力车等交通工具,偶尔还能看到摩托车和汽车的身影。也能看到街道两旁林立着电线杆,说明奉天己经有了电力供应。
在城里转了一圈秋生看到,整个奉天城里的建筑有欧式建筑,也有传统的中式门楼。甚至还看到了一个叫奉天满蒙毛织百货商店的五层高楼。
在各个商铺的楼顶和广告牌之上还看到了零星点点没有融化的积雪。秋生心想:看这奉天的繁华程度,几乎不亚于他们的省城了,甚至犹有过之。
秋生逛了一阵子,便找了一家叫老奉天满族菜馆的酒楼走了进去,随便找了一个二楼靠窗的位置坐好。
秋生刚坐好,一个身穿短袍,带着围裙,手拿抹布的店小二就跑了过来,到秋生旁边站定问道:“客官,您吃点什么?”
秋生回答说:“你这有什么特色菜么?”小二一听便笑着说道:“客官,您是远道来的吧!本店是正宗的满族菜馆,要说到特色,那自然就是整个奉天都最出名的奉天满族八大碗”。
秋生听后心想:“来都来了,怎么也得尝尝当地的特色菜,自己又不差钱。”于是说道:“就它了,给我上一份八大碗”。
小二听后,笑着对秋生说道:“客官您说笑了,这八大碗不是一个菜,最精简版的也是八道菜。”
顿了一下又说道: “这八大碗本店分粗八大碗和细八大碗还有奉天八大碗三种组合。
其中粗八大碗有炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼这八道菜”。
随后又说道:“而细八大碗有熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉这八道菜”。
最后说:“最后的奉天八大碗有雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉这八种菜。”
想了想店小二又说道:“客官,八大碗是包含扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等几种方式为一体的菜品。其实本店的烩虾仁、扒肘子、独面筋、西喜丸子等菜也是八大碗的菜系。像客官您一个人,我我建议您点两三道就好”。
秋生听到小二的介绍,说道:“我实在想都尝一尝,你就把奉天八大碗中没有牛肉和乌鱼为原材料的都给我上一份,再加上元宝肉、西喜丸子、家常烧鲤鱼这几道菜”。
小二看劝不住秋生,也就没有再劝,而是记好菜品,再给秋生添了一壶茶之后就去通知厨房备菜了。
两刻钟后,秋生点的菜陆陆续续上桌,秋生看着这色香味俱全的十几道菜,食指大动。
就在秋生大快朵颐的时候,楼梯口传来一道声响:“郭道长,您来了,今天还是老样子么?”
紧接着又听到一个男声说道:“嗯,还是一碗肉丝面,一碟咸菜一壶酒。最近生意不好,等今天下午看完这个生意赚了钱,我再来你们这吃点好的。”
不一会儿秋生就看到楼梯口上来了一位身穿灰色道袍,头戴道巾,身材清瘦,看面相三十多岁不到西十的道人走了上来。