第159章 人间美味(第2页)

随着一阵浓烟冒起,细柴烧了起来。

王器紧盯着那些煤块,看见不一会就变红了,像是烧红的铁,然后冒出火焰。

“真着了!”王器惊奇叫道。

在旁边站着伺候的村长也不由得伸长了脖子,看见那黑色的煤块呼呼冒着火,比烧柴的火还旺,十分惊奇。

待中间的煤块被点着,赵靖用烧火棍拨了拨,让被点着的煤块散布整个“马槽”。

不一会,“马槽”里就变成了火焰山,热气扑面而来。

这时赵靖向屋里叫道:“巧娘,先把串好的肉串拿出来。”

屋里巧娘应了一声,两手用盘子端了几十支肉签子。

这些孩子有点实心眼,每一个竹签子上都插满了肉。

赵靖笑着接过来,对巧娘道:“每串少串点。”

他在竹签子上比画一下,道:“就串前面这些肉就够了。”

巧娘急道:“那我拿回去改一下。”

赵靖已经把竹签子架在火上烤了,道:“不用,你先去串,等下能吃了,我叫你们。”

等巧娘回屋,赵靖让村长把酒打开。

随着竹签上的肉滋滋冒油,一阵阵肉香扑鼻。屋里孩子闻到了,一个个探出头来。

村长在一旁闻着,一张嘴险些流出哈喇子来,他逢年过节的时候也能吃到一点肉,但是从没吃过这么香的肉。

王器看赵靖烤得额头冒汗,于是上前道:“大人要不歇会,让手下来烤。”

赵靖摆摆手,笑道:“烧烤这东西,就是自己亲手烤出来的才好吃。”

说着他一抖手里的竹签,把手边弄的姜汁抹上去,又转圈烤了一会,便对王器道:“行了!”

赵靖把烤好的肉分成两盘,叫巧娘出来,把其中一盘给他们吃。

另一盘则是邀王器和村长一起,三人席地而坐。

赵靖猛咬一口竹签上的肉,再喝一口筛好的温酒。

这滋味虽不能和前世各种佐料弄出来的比,可是在他来这里的一年多时间里,绝对算得上数得着的美味。

那村长吃得太急,满嘴流油不说,还被烫得吱哇乱叫。