第159章 人间美味(第2页)

随着一阵浓烟冒起，细柴烧了起来。

王器紧盯着那些煤块，看见不一会就变红了，像是烧红的铁，然后冒出火焰。

“真着了！”王器惊奇叫道。

在旁边站着伺候的村长也不由得伸长了脖子，看见那黑色的煤块呼呼冒着火，比烧柴的火还旺，十分惊奇。

待中间的煤块被点着，赵靖用烧火棍拨了拨，让被点着的煤块散布整个“马槽”。

不一会，“马槽”里就变成了火焰山，热气扑面而来。

这时赵靖向屋里叫道：“巧娘，先把串好的肉串拿出来。”

屋里巧娘应了一声，两手用盘子端了几十支肉签子。

这些孩子有点实心眼，每一个竹签子上都插满了肉。

赵靖笑着接过来，对巧娘道：“每串少串点。”

他在竹签子上比画一下，道：“就串前面这些肉就够了。”

巧娘急道：“那我拿回去改一下。”

赵靖已经把竹签子架在火上烤了，道：“不用，你先去串，等下能吃了，我叫你们。”

等巧娘回屋，赵靖让村长把酒打开。

随着竹签上的肉滋滋冒油，一阵阵肉香扑鼻。屋里孩子闻到了，一个个探出头来。

村长在一旁闻着，一张嘴险些流出哈喇子来，他逢年过节的时候也能吃到一点肉，但是从没吃过这么香的肉。

王器看赵靖烤得额头冒汗，于是上前道：“大人要不歇会，让手下来烤。”

赵靖摆摆手，笑道：“烧烤这东西，就是自己亲手烤出来的才好吃。”

说着他一抖手里的竹签，把手边弄的姜汁抹上去，又转圈烤了一会，便对王器道：“行了！”

赵靖把烤好的肉分成两盘，叫巧娘出来，把其中一盘给他们吃。

另一盘则是邀王器和村长一起，三人席地而坐。

赵靖猛咬一口竹签上的肉，再喝一口筛好的温酒。

这滋味虽不能和前世各种佐料弄出来的比，可是在他来这里的一年多时间里，绝对算得上数得着的美味。

那村长吃得太急，满嘴流油不说，还被烫得吱哇乱叫。