第17章 傻柱师傅的装逼(第3页)

 他把白菜帮倒进锅里,大火爆炒,白菜帮在锅里“嘎吱嘎吱”响。

 “这白菜,炒过了,失了脆劲儿。”谭子光又开口,语气里还是故意带着有点不满意。

 何雨柱没吱声,他知道师傅这是有意要看看他的应变,加快翻炒,让白菜帮受热均匀。

 他加快翻炒的速度,让白菜帮均匀受热。

 放进白菜叶,继续翻炒,白菜叶很快变软,颜色变得更绿。

 他淋入醋,加入糖、盐,快速翻炒几下,出锅装盘。

 醋溜白菜,颜色鲜亮,酸甜可口,闻着就香。

 这时候,葱烧海参也炖好,何雨柱揭开锅盖,一股香味扑鼻而来。

 何雨柱揭开锅盖,一股浓郁的香味扑鼻而来。

 他把海参盛入盘中,撒上葱花,淋上明油。

 葱烧海参,颜色红亮,海参软糯弹牙,葱香扑鼻,看着就让人想吃。

 两道菜,一荤一素,恭恭敬敬地端到谭子光面前。

 谭子光拿起筷子,先夹了块海参,放进嘴里。

 海参入口,软糯Q弹,鲜美得很,葱香和海参的鲜味混在一起,越嚼越香。

 谭子光细细嚼着,品着味儿,脸上露出惊讶的神情。

 这味道……

 他转头看看何雨柱,眼神里说不出是什么滋味。

 这小子的厨艺,竟然已经到了如此境界?

 但是随之他脸色一收,故意露出一副不满意的表情。

 他又夹起一片醋溜白菜,放入口中。

 白菜入口,清脆爽口,酸甜适中,醋味恰到好处,既不会过于刺激,又保留了白菜本身的清甜。

 谭子光默默地吃着,一言不发。

 他心里,已经翻江倒海。

 这小子的厨艺,已经完全超越了他!

 可是,他不能承认。

 他是一家之主,是何雨柱的师傅,他可不能在徒弟面前丢面子啊。

 “嗯……还行吧。”谭子光放下筷子,轻描淡写地说道,“不过,还有很大的进步空间。”

 他顿了顿,又说道:

 “葱烧海参,火候稍微过了一点,海参的口感,略微有些老。醋溜白菜,醋放得稍微多了一点,酸味有些重。”

 这个时候一道靓丽的声音从厨房外传来;“哇。。。。好香啊,爸你的厨艺又大有进展了啊。”