第3章 地窖醍醐

灶膛里的余烬泛着暗红，罗冲抱着食神鼎残片缩在地窖角落。冰晶在窖顶结成倒悬的森林，老黄头那截生锈的鹤嘴锄正插在腌菜缸旁，刃口沾着的酱汁泛着奇异荧光。

 "接着。"酒葫芦在空中划出油亮的弧线，罗冲接住时被冰得龇牙咧嘴。老黄头盘腿坐在冻肉堆上，指甲缝里嵌着的八角和冰碴碰撞作响："知道为什么腌腊肉要抹三遍盐么？"

 罗冲刚要开口，葫芦里的液体突然涌进口鼻。这不是酒，是混着药香的浓汤，烫得他天灵盖都在震颤。眼前浮现万顷麦浪，金穗间有巨鼎吞吐云霞，鼎中沸腾的竟是人间百味。

 "第一遍盐锁魂，"老黄头指甲在冰面刻出经脉图，"第二遍盐固形..."他忽然抄起冻硬的猪腿敲在冰墙上，裂纹瞬间蔓延成《百骸锻体诀》的运功路线，"第三遍盐入味，就像灵气渗进骨髓。"

 罗冲右眼突突直跳。那些冰裂纹在视线里扭曲重组，竟变成糖醋排骨的挂浆手法。他鬼使神差地抓起盐罐，顺着老黄头敲出的纹路撒落晶粒，盐粒接触冰面发出炒栗子般的爆响。

 地窖突然震动，二十年陈的酸菜坛集体迸发绿芒。老黄头狂笑着踢翻腌缸，琥珀色的卤水在空中凝成上古篆文。罗冲被笼罩在符文雨中，掌心残片滚烫如烙铁，那些文字触及皮肤便化作炊烟钻入七窍。

 "看着！"老黄头撕开油腻的衣襟，胸口浮现的麒麟火纹开始游走。他抓起冻鱼在冰面拍打，鱼鳞飞溅成星斗排列："当年食神宗长老给皇帝做醒酒汤，往东海龙影里撒了把花椒..."