第七十三章 批评牛铮(第3页)

 李建设挨个尝完一圈,示意许素馨和李娇娇也尝一尝。

 走到近前,许素馨便看出了周云强和牛铮两人的菜的不同之处。

 鱼香肉丝还好,对刀工的考校不是那么严格,看不出太大的区别,但文思豆腐就不同了,周云强切的豆腐丝明显比牛铮的更粗也更碎。

 牛铮显然也发现了这点,他脸上闪过一抹得意,却没有说话。

 不过,许素馨也不觉得这是什么了不起的大事。

 毕竟牛铮在食堂干过,实战经验比老三多多了。老三才跟着李建设一个月的时间,遇上这种极精细的活,露怯也算正常。

 许素馨也学着李建设的模样,挨个把菜尝了一遍。

 她除了觉得牛铮的走油蹄髈做的不如周云强之外,倒也没尝出个什么来。

 李娇娇不爱吃大荤,只尝了尝鱼香肉丝就放下了手中的筷子。

 李建设看着满脸忐忑的周云强和颇有些沾沾自喜的牛铮,郑重地开口道:“今天的考校,就算你们俩都通过了。往后的日子你们还要勤加练习,好好学我的手艺,别丢了我这个老东西的脸。”

 听见李建设说自己通过了,周云强紧紧攥着的手立刻松了开来。

 他知道,自己的刀工虽然比饭店里切配的小工强,却比不上牛铮,所以在知道要做文思豆腐的时候,就陷入了紧张之中。

 不过,李建设显然不会轻易放过周云强,他敲了敲文思豆腐的碗:“云强,你的刀工比牛铮差的可不是一点半点,以后一定要多练多切。”

 周云强性格谦逊,听见李建设批评自己,立刻虚心地点了点头。

 牛铮见状,脸上不由自主地泛起一抹笑容。自从见到周云强起,他就不喜欢这个看上去忠厚老实的瘸子,现在一看,他的手艺也就那样。

 然而李建设并没打算放过牛铮,他清了清嗓子严厉道:“云强这都是小事,你我可得好好批评批评。”