第22章 烤狼肉串,灰狗子肉串,做叫花鸡!真香!(第2页)
现在是八月份,正是荷花最旺盛的季节,徐静闻言,皱着眉问:“哥,要荷叶干啥?”
“嗨,你快去,等你回来了就知道了。”
“行。”
徐静往外面走去,去找荷叶了。
徐峰从屋内找到一把小刀,然后把灰狗子的皮扒下来,用木枝把皮撑着,撑完后,徐峰把这张皮子往树上一挂,晒皮!
一张灰狗子的皮能卖两三块钱,等攒多点,可以去县城国营收购站卖了换钱。,墈^书^君~ +毋.错?内?容/
随后,徐峰把野鸡的毛刮干净,内脏清理出来,用热水烫了几遍。
又用大料腌制,钱小娟从屋内走出来看到徐峰手上的动作,差点没忍住揍他一顿。
要不是看他今天带的肉不少,钱小娟说什么都不会原意徐峰的。
徐峰把柴火往坑里面一扔,点着,把狼肉一串,大块狼肉串了西把,把整只灰狗子串起来,放在火上烤。
烤了大概十几分钟,徐峰翻面,改刀,在上面涂抹上猪油,没一会时间,狼肉串和灰狗子肉串便被烤的滋滋作响。
这时候,出去找荷叶的徐静便从外面回来,手上抓着一捧荷叶,乐呵呵的给徐峰递过去。
“哥,你要的荷叶。”
徐峰指了指旁边:“你放旁边,我现在手忙不开。”
徐静把荷叶放在旁边,目光落在狼肉串和灰狗子肉串上,串马上就可以烤好了。
肉串上面滋滋冒油,滴答滴答往火堆里面滴去。
“哥,好香啊!”
徐静皱了皱鼻子:“哥,啥时候能吃啊。”
“别急啊,小馋猫,快来。”
钱小姐见串上的油往下面掉,立马摆出一副痛心的表情:“天杀的败家子啊!”
“你可别把猪油全嚯嚯了。”
“咱家还得炒菜呢。”
“放心吧,妈,我心中有数……”
钱小娟白了他一眼,也不再多说啥。
很快,西把狼肉串和灰狗子肉串都熟了,徐峰拿出盐,往这些肉串上面撒去。
“妹妹,嫂子,妈,你们尝尝味道,尝尝味道咋样?”
徐峰把三串狼肉串递过去,一串狼肉串差不多有一斤重,切的全是大块狼肉。
三人接过后,徐静迫不及待的尝起来,刚咬下去,狼肉的美味瞬间像是在口中炸开。