第 26 章(第2页)

虽然大部分时候乖宝都会各种口味都做一点，根本不会做不喜欢吃的东西，但还是主要以她的想法为主，完全不需要纠结。

“我想要做花雕熟醉罗氏虾，但是没有生抽和耗油，做不出来……”前段时间每天做糖醋类，实在很想吃点咸鲜口的啊！

谁让她话还没说完，就被易恒打断：“谁说没有，有的啊。”

“可是我没有在超市货架上看到过啊！那有酱油吗？”楚楚大惊，直接站起来揪住易恒的毛毛，着急的不得了。

“酱油也有，但是特别难闻，完全没法吃。那玩意儿又贵的很，只在皇家超市售卖，大家都觉得不好吃，完全不知道发明出来是干啥用的，所以你不知道。”易恒不知道乖宝怎么这么激动，但是耐不住他宠，当即在皇家超市下单，请跑腿马送过来。

楚楚兴奋的在易恒怀里上蹿下跳，一手握成拳头捶在另一只手的掌心，心底不断克制自己想要寻找老乡的心思，一定是老乡没错，既然动物不吃，那么就只有老乡吃，没想到老乡这么厉害，都混到皇家去了？

仔细想来其实也有道理，动物们更加习惯直接吃食物，生蚝捞上来打开就能生啃，等到拿它熬耗油的那一步，早就吃完了。

至于生抽和酱油，这里的动物不是水煮就是薄油煎，最多放一点点盐或者糖，也用不上生抽。

可是不对呀，楚楚刚把动物的逻辑捋顺，又发现了新的漏洞，如果老乡真的存在，那他为什么不改善一下动物的伙食呢？

别说什么动物就喜欢吃简单的，瞅瞅易恒和花哩吧，他俩三年来吃了那么多顿猫饭，到头来还不是最喜欢吃她做的。

楚楚越想越头疼，正好门铃响起了，易恒去拿调味料，回来的时候还带了一只花哩。

“饭呢？”花哩一路上紧赶慢，看着空空如也还食材还生的灶台，顿时发出不满的谴责声。

“马上！”楚楚举爪接过调味料开始指挥易恒帮忙，余光扫了花哩一眼，收敛起眼中同情的目光，惨还是花哩惨，明明是出力最多的一个，参加感谢宴会还得被骗来帮忙动爪。

花哩？浑身摸不着头脑，但是那种被算计的感觉又来了，他向来心大，想不通干脆不想。

“阿恒，把花螺用玉米淀粉把它表面的粘液清洗干净，再把罗氏虾的长须和长腿剪掉。”楚楚上次处理虾就被划伤过，干脆让易恒用猫爪直接处理好。

“好的。”易恒撸起袖子去一旁干货。

“那我呢？”花哩举爪。

“阿运在后院跑酷呢，你想玩就去玩，要不然就等着吃。”楚楚把柠檬切成片正去籽呢，扯着嗓子让花哩去玩。

顿时把花哩高兴的不行，胡子一瞧一瞧往门口走去，“我去找肖运玩。”临走前还不忘和埋头干活的易恒显摆。

易恒才不理他，只有楚楚同情看他，可惜花哩没发现，还乐呵着呢。

楚楚算计了一下，番茄炖牛腩时间长，先费力地用刀把牛腩砍成块，冷水下锅焯一下煮出来杂质，然后直接倒进电饭煲里，底部铺上洋葱、再放番茄块和牛肉，三片姜、四勺生抽一勺耗油……“阿恒，你可以帮忙挤一下耗油吗？”楚楚看着有自己身高一半的耗油，赶紧找易恒帮忙。

他刚刚把生抽和酱油灌进瓶子里倒是没什么问题，但耗油就比较难以掌控。

“好的。”易恒放下收拾到一半的虾走过来，把耗油挤在楚楚举着的大勺子上，挤满一勺停下来：“够了吗？”

“够了。”然后回去继续处理虾。

楚楚把耗油倒进去还在一块牛肉上扒拉两下，把粘在勺子上的耗油扒拉干净。

紧接着又扔进去两颗山楂，这样牛肉里会有夹杂着一丝果香。

小块的桂皮和两颗八角也是炖肉必备。

两勺番茄酱和番茄块不断往牛腩中钻去。

一滴水都不需要加，直接盖上盖子按下煮饭键直接闷煮。

忙活完番茄牛腩，先让它在锅里闷煮着，楚楚转身另起大锅做花雕熟醉罗氏虾的料汁。

锅里下入一大把□□糖、生姜片、八角、香叶、九颗话梅、一条桂皮和一小把花椒，一大碗生抽和多一倍的水，“阿恒，你可以再帮忙我挤一下生抽吗？”

“来了，要多少？”易恒刚处理完花螺和罗氏虾，把它们放进刚烧开的锅里，楚楚抽空跑到锅边，扔进去姜片和料酒去腥，朝着身后回答：“你绕着锅边转三圈就可以了。”

“好了，我还做什么？”易恒把耗油放回原处，看着跑回来的乖宝问她。

“切牛肉。”楚楚看熬料汁的锅开了，紧接着倒进去一大碗花雕酒，搅拌均匀后关火放在一旁晾凉。

指了指一旁的牛肉，对易恒尖锐的爪子表示了高度的赞扬，他爪尖割肉可比自己用刀“砍”快多了。

易恒爪尖切牛肉，每一片都刚刚好，大小一样，非常漂亮。

楚楚把罗氏虾和花螺捞到盆中放凉，加上柠檬片搅拌在一起，再把熬好的料汁一起倒进去，盖好盖子。

这个时候易恒已经把牛肉都切完了，正好楚楚需要帮助：“阿恒，把这个盆子放到冰箱里冷藏，等会开放的时候吃正好入味。”说着往他嘴里塞了一只沾上料汁，但是没那么入味的虾。

易恒眯着眼叼着虾，端着盆往冰箱那边走去，整只猫浑身沐浴着欢喜的气氛，开心的不得了。

楚楚完全不知道只是提前给了他一只虾，这只猫的心情就能好成这样，她正把鸡蛋豆腐切成块，裹上玉米淀粉下锅煎炸。

刚刚易恒处理过的虾留了一小部分，顺便把虾仁也放在豆腐旁边一起煎香。