第1594章(第3页)

 但和青宁的阳春面遍布全国不同,朝歌的秘制糖酥,就只有朝歌当地才能吃到。 

 据说是因为朝歌的大厨自持身份,不愿意去到外地做工或开店,所以其他地方,包括长安城的所谓正宗秘制糖酥,吃起来味道都差些意思。 

 梁安安微笑道:“我去欧阳家学了学,其实这秘制糖酥之所以无法流传天下,除了因为朝歌当地的大厨不愿离开之外,还有另外一个原因。” 

 颜如玉有些好奇。 

 梁安安解释道:“要做这个糖酥,需要朝歌当地的青绵糖才行,而青绵糖每年的产量有限,只能勉强提供给朝歌当地使用,固然还会剩下一些,可剩下的这些想要供养圣朝其他地方,却实在不够。” 

 就连长安城,市面上能够流通的青绵糖数量都少得可怜,而且基本都被权贵买下。 

 流入到坊间,再被用来制作秘制糖酥的,自然就少之又少。 

 “我这次回来,倒是带了一些。”