第40章 功夫与美食，成长的双休(第2页)

 他们绕着院子慢跑了几圈，又做了些拉伸运动，将身体的筋骨活动开。

 热身完毕，林叔神色变得严肃起来，走到院子中央，说道：“今天，我要教你们一套拳法，这套拳法对力量、速度和协调性的要求比较高，你们可要认真学。”

 说着，林叔摆开架势，缓缓打出一拳，动作刚劲有力，带起一阵劲风，让人不禁心生敬畏。

 袁宝和保国目不转睛地盯着林叔的动作，眼睛都不敢眨一下，生怕错过任何一个细节。

 林叔一边示范，一边讲解着拳法的要领：“这一拳出去，要借助腰部的力量，将全身的力气集中在拳头上，同时脚步要站稳，重心下沉，这样才能发挥出最大的威力。”

 袁宝按照林叔的教导，试着打出一拳，想着自己实则已经具备中级格斗术的能力，只能假装生疏，故意把动作做得不太标准，然后再一遍又一遍地练习。

 通过不断的练习，渐渐找到感觉，让她的拳法越来越流畅，力量也越来越大，每一拳挥出，都带起呼呼的风声。

 看得林叔大赞袁宝有天赋，是块炼功夫的好料子。

 一旁的保国同样学得认真，他虽然没有袁宝那般敏捷的天赋，但凭借着过目不忘和不服输的劲头，也在努力跟上林叔的节奏。

 他的额头上布满了汗珠，衣服也被汗水湿透，但他始终咬牙坚持着。

 眼瞅着太阳慢慢爬上头顶，快到中午了，林叔见兄妹俩练得差不多了，便大手一挥，让他们休息一会儿。

 袁宝一把提起食材，敏捷的钻进厨房，开始准备午餐。

 她先将五花肉洗净切块，冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒，焯水去腥。

 趁着这个时间，她又将土豆削皮切块，泡在水里防止氧化，青菜也洗净备用。

 焯水后的五花肉捞出沥干水分，袁宝热锅凉油，放入冰糖，小火慢慢炒出糖色。

 糖色炒好后，她将五花肉倒入锅中，翻炒均匀，让每一块肉都裹上诱人的糖色。

 接着，加入生抽、老抽、八角、桂皮等调料，继续翻炒，顿时，厨房里弥漫着浓郁的肉香。

 袁宝将炒好的五花肉倒入砂锅中，加入适量的清水，盖上锅盖，小火慢炖。