第二百零一章 辣白菜五花肉盖饭（一）(第3页)

 刘娘子是第一次来人家的后厨，她搓着手有些紧张，她问道：“秦小娘子，不如我先去洗个手吧。” 

 “好。”秦蓉见刘娘子紧张便道了一声好。 

 秦蓉取了一条肥瘦相间的五花肉洗净后焯水，接着去掉肉皮，将五花肉切成薄片，放在一边备用。 

 洋葱、姜片、大蒜、白菜切成片，因为没有现成的辣白菜，秦蓉打算用辣酱现炒，味道会有些出入但多了一丝清口。 

 热锅热油，秦蓉放入姜片爆香，接着放入五花肉片，五花肉片的油脂在翻炒中煸出，待肉片微微变至金黄，再放入切好的大蒜、洋葱翻炒。锅中香味浓郁，秦蓉麻溜地加入料酒和酱油、白糖，翻炒一小会儿，再加入白菜，炒熟后，再放入两勺辣酱，待炒制颜色均匀，辣白菜五花肉便做好了。 

 米饭秦蓉一早便盛出了，她把锅中的辣白菜五花肉倒进了盛着米饭的大碗里，顺手又用手边的豆腐做了一碗辣酱豆腐汤。 

 秦蓉做好了吃的，回头看却还没瞧见刘娘子进来，她出去寻她却瞧见刘娘子还在井边洗手呢。 

 “刘娘子，好用饭了。”秦蓉道。 

 刘娘子擦干净了手看向了秦蓉，“应该不脏了。” 

 刘娘子说完这话，似是在等着秦蓉回应，好一会儿秦蓉才意识到刘娘子的这句应该不脏了是问句，秦蓉忙道：“你都洗了这么许久了，怎么还会脏。” 

 刘娘子腼腆一笑，“我怕你们觉得脏。” 

 秦蓉这时才想到仵作这一行，的确是会被许多人忌讳的，刘娘子总是洗手，想来也是因着被旁人嫌弃的次数多了。 

 秦蓉心头有些发酸，主动挽住了刘娘子的手，“刘娘子，你帮我尝尝我做的辣白菜五花肉盖饭好不好吃！” 

 刘娘子感受到了秦蓉的靠近，先是微微一愣，随后抿嘴笑了，“定是很好吃的！”