池鱼无珠望秋先寒

第一百四十章 女重教宴席见微(第2页)

 头汤是雪霞羹。

 “…就是芙蓉花瓣跟豆腐一起煮。”

 主菜一道玉簪鸡、一道芙蓉蟹斗、一道牡丹鱼片。

 “…玉簪鸡就是鸡腿肉卷上了芦笋与火腿,看起来像女子的发簪。芙蓉蟹斗是蟹粉填蟹盖,蛋清蒸如芙蓉。这道菜可好吃了,一定要尝尝。再说那个牡丹鱼片,琥珀色的芡汁浇在开成牡丹扇的鱼肉上…你会吃鱼吗?”

 “不会。”

 李毓灵不想吃,怕孔夏瑶让人给自己添菜,连忙拒绝。

 孔夏瑶心直口快道:“鱼肉娇嫩,很考验厨子手艺,若是手艺不过关,做出来的菜色香味皆下品。但会做这些的厨子定价很高,寻常人家很难吃得起。”

 她想说李毓灵若是想吃不必拘束,只是想到李毓灵在一个下人家过了十七年,衣食住行皆与官家小姐有所差别,不免又心生怜悯。

 但心中所想与说出口的话却是截然不同,听着倒像是她在刻意炫耀一般。

 孔夏瑶说完愣了下,下意识看向李毓灵,发觉她的脸色似乎都没有什么变化,这才放下心来。

 “百花酿竹荪。”

 竹荪网兜裹虾茸,缀花瓣。

 “珍珠翡翠汤圆。”

 糯米圆内包豆沙,外滚鲜芡实“珍珠”。

 “玲珑鲊。”

 小鱼染色如霞味似仙。

 再上藤萝饼、荷花酥,配菊花煨酒。

 上一盘百果蜜糕喻“百事和合”。

 宴尾吉利的甜羹是杏仁豆腐,雕成莲花状,浇桂花蜜。

 孔夏瑶看了一道又一道,说了一道又一道。

 但李毓灵并不饿,她不饿,只安静听着偶尔会传来的交流,女眷这儿绕不开三个话题。

 婚嫁、男儿郎、美貌。

 譬如吴氏,早早儿的与她认为的最值得结交的贵夫人交谈甚欢,在吴氏那一桌席面上,谈论的都是关于婚姻嫁娶之事。

 又说美貌,谈论京城中所说新出的首饰衣料,说起那家胭脂铺最好,珍珠粉紧俏。

 关于男儿郎,则多在生儿子的贵夫人中。还有些则会顺着这些继续往下聊,聊京城中的英俊男子。