第四十三章 卤味肉夹馍(第2页)

 凌妙顿了一下，“是吗？”

 苏珊急地点头，看到凌妙一副好像忘记了的样子，“你真的答应了的！”

 凌妙笑起来，点点头，“好，我记起来了。”

 苏珊这才笑开，反应过来是凌妙又在逗她，她撅起嘴，有些不满，

 “我要多吃好吃的。”

 “行，满足你的要求。”

 凌妙转过身，摸摸她的头，“保准让你吃的好。”

 “那我们吃什么？”

 看着苏珊眼睛亮晶晶，凌妙给出了早就想好的答案。

 “肉夹馍。”

 “肉我知道，什么是馍？”

 凌妙摸摸下巴，解释道：“简单来说就是饼，把中间切开，肉夹进去就可以了。”

 苏珊的眼神一亮，肉肯定是卤好的鸭货！

 她跟着凌妙，舀出一碗面粉，看着对方手法娴熟的揉面，光滑的小小面团很快在手中成型，最后将其放进锅内煎熟。

 煎好的饼胚和常见的饼不太一样，表皮焦黄，边缘还是白色的饼身，最重要的是，它**起来，整个饼呈现一种圆鼓的状态。

 苏珊照着凌妙的说法，用刀将饼胚中间剖开，然后看着对方取出卤好的鸭肉，

 将其放在案板上剁碎，又加了点青菜，浇上一层刚热过，出锅热气腾腾的卤汁。

 卤味版的肉夹馍就做好了。

 因为方便大口吃肉，所以凌妙选择的是大块的鸭腿。

 鸭腿被炖煮的软烂入味，稍稍一拍就皮肉分离，更别说鸭子皮下脂肪丰厚，丰腴的脂肪被熬煮炖化，浸润了饼胚，

 一口下去，浓郁的肉香混着清爽的青菜，叫人香掉舌头。

 苏珊吃的头都不抬，一直吃了五个肉夹馍才遗憾地放下手。

 她摸着肚子，打了个嗝。

 “真好吃啊。”

 “可惜吃不下了。”

 凌妙捏捏她明显胖了一圈的脸，戏谑道：“你都长胖了。”

 苏珊摸摸脸颊，一本正经，“还不都是你的错！”

 凌妙大感冤枉，“做饭好吃还成我的错了？”

 苏珊点着头，一点都不心虚，“可不是！”

 “但是，我就喜欢吃你做的饭！”

 她笑起来，唇瓣弯弯，圆圆的大眼弯成了月牙，“妙妙的饭就是星际中最好吃的！”