第201章 201:关大爷知道百草厅吗?

 “蜀香楼蜀香楼,自然是以川菜为主,当然也有官府菜谭家菜,凭个人喜好。” 

 服务员态度不错,明显与京城八大员泾渭分明。 

 菜单做得也精致,虽然没有附带上照片,第一次来这里的还是有些局促的。 

 “你们这里招牌菜,主厨亲自做吗?” 

 “对,您放心,一定是我们厨师长亲自操刀的!包您满意,吃了还想来。” 

 “你们这里一定要全国粮票吗?我们初次来四九城,没带那么多粮票。” 

 “可以不用粮票的,就是要多收点钱。” 

 “那就将你们的招牌菜都上来吧!我就不点了。” 

 都? 

 这下给服务员吓到了,以为遇到吃霸王餐的了。 

 顿时有些为难。 

 “我去问问经理,您几位先坐!” 

 “瞧被你吓得,吃得完吗?这么多道招牌菜!” 

 “这里居然还有谭家菜?倒是有口福了。” 

 “关大爷,什么是谭家菜啊?也是川菜吗?” 

 “不懂别乱说,说出去也不怕笑掉大牙?谭家菜以前只有当官的有资格吃,达官显贵也是后来能吃上了,普通老百姓想都不敢想的。” 

 就在关于山介绍什么是谭家菜和由来的时候,进来一名打扮的很是漂亮的女人。 

 “几位客人,有什么需要帮忙的吗?我们蜀香楼招牌菜有些多,光是谭家菜就有不少,要是都上来,恐怕你们几位吃不完啊!” 

 “没事儿,吃不完可以打包带走吧?不会少你们钱的,实在是不知道选哪道,都想尝尝看。” 

 “这样吧!我让后厨每样少做点,大家尝尝味道,好不好?听几位的口音,不是四九城本地人吧?打哪来啊?” 

 “苏州!” 

 “上海!” 

 “我们是本地的。” 

 “哟,这口味南北差异的,行吧!我让我们厨师长尽量” 

 “不用,原汁原味就行,我们能吃辣,川菜不辣怎么吃?” 

 见桌上这么多人,只有一个少年开口说话,女子不敢唐突,只好去后厨吩咐去了。 

 “我吃不了辣!” 

 “那你就少吃呗!鹏飞是贵州的,吃辣不会比四川差,陈硕是广州的能吃辣吗?” 

 “还行,还行吧!” 

 那就是不行呗! 

 “别看我,我在上海长大上海出生,哪里吃过川菜?” 

 “没吃过就尝尝呗!上海海纳百川有容乃大,什么菜系不能驾驭?” 

 “说得好有道理!” 

 随着一道道冷盘上桌,几个人已经食指大动了。 

 “比起那些国营饭店,这里的菜品摆盘都不错。” 

 “食物最终看的是口感,不是摆盘,喜欢摆盘去吃米其林好了!” 

 林栋哲的话让跟着上菜来的女老板一愣。 

 这个年代能够知道米其林的,可不多见啊! 

 除非也是外面来的。 

 “这位小同志” 

 “我叫林栋哲。” 

 “小林也是刚来华夏?” 

 “不是,我土生土长的华夏人。” 

 “可你刚才提到的米其林,我以为” 

 “米其林而已,杂志上也能看到类似的,广播里也能听到类似的,又不是什么高大上的东西。洋人就喜欢这些有的没的评断标准,华夏人的饮食几时需要米其林来说三道四了?”