第203章 暖冬圆梦,爱满心间(第2页)

 她往小锅的灶里添了些柴火,等锅烧热后倒入油,放入姜片、蒜片爆香,再加入牛肉翻炒至变色,倒入适量生抽、老抽、料酒继续翻炒,让牛肉均匀上色。随后,加入土豆块翻炒几分钟,添上足量热水,大火烧开后转小火慢炖。

 趁着炖牛肉的时间,林悦开始炒时蔬。她把青菜洗净切段,往烧热的小锅里倒油,油热后放入葱花爆香,倒入青菜快速翻炒,加入适量盐和鸡精调味,不一会儿,一盘色泽翠绿的清炒时蔬就出锅了。

 此时,土豆炖牛肉也炖好了,浓郁的香味弥漫整个堂屋。林悦把两盘菜端上桌,姥姥和姥爷走进堂屋,看到桌上的饭菜,脸上露出惊喜的笑容。姥姥拉着林悦的手说:“悦悦,你这孩子,忙了一上午还做饭,太辛苦了。”林悦笑着说:“姥姥,不辛苦,只要你们吃得开心就好。”

 一家人围坐在一起吃午饭,姥姥尝了一口土豆炖牛肉,赞不绝口:“悦悦,这牛肉炖得太烂乎了,味道也特别好,真好吃。”姥爷也点头表示赞同:“这青菜炒得也不错,清爽可口。”林悦看着姥姥姥爷吃得满足,心里甜滋滋的。

 午饭后,林悦稍作休息,又和姥爷一起修理家里的农具。姥爷手把手教林悦使用工具,如何修理损坏的地方。林悦学得认真,即便手上磨出了水泡,也咬牙坚持。她知道这些农具对姥姥姥爷意义非凡。

 一下午过去,农具修理好了。林悦回到堂屋,又帮姥姥打扫房间、整理杂物。不知不觉,夜幕降临,林悦走进堂屋准备晚餐。

 今晚,她打算做鲫鱼豆腐汤和鸡蛋煎饼。林悦先将鲫鱼处理干净,用厨房纸擦干鱼身。往小锅的灶里添柴,热锅凉油,把鲫鱼放入锅中,小火慢煎。随着“滋滋”声响,鲫鱼两面变成金黄,香气四溢。她加入足量热水,放入姜片、葱段,盖上锅盖,转中火慢炖。

 趁着炖鱼汤的时间,林悦调制煎饼面糊。她在碗里打入两个鸡蛋,加入适量面粉和水,搅拌成均匀的面糊,还切了些葱花撒进去,增添香味。小锅烧热后,倒入少许油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速转动锅身,让面糊均匀摊开,煎至两面金黄,一张鸡蛋煎饼就做好了。

 林悦把做好的鲫鱼豆腐汤和鸡蛋煎饼端上桌,姥姥和姥爷走过来,看到丰盛的晚餐,眼中满是感动。姥姥激动地说:“悦悦,你真是太贴心了,姥姥今天享你的福了。”姥爷也在一旁竖起大拇指:“悦悦,这厨艺越来越棒了。”

 一家人围坐,在暖黄的灯光下吃着晚餐,温馨的氛围弥漫在堂屋的每一个角落。晚饭后,林悦和姥姥坐在西屋,打开那台有些陈旧的电视机,收看天气预报。姥姥一边看,一边念叨着,担心着天气变化对农作物和家人的影响。林悦则在一旁耐心地给姥姥解释着各种天气符号,逗得姥姥不时露出笑容。

 过了一会儿,姥爷打着哈欠走进来,和她们说了声晚安,便去东屋睡觉了。姥爷走后,林悦又陪着姥姥聊了会儿天,听姥姥回忆着过去立冬时包饺子的趣事,那些充满烟火气的过往在姥姥的讲述中鲜活起来。

 待姥姥也洗漱完毕,躺到床上渐渐入睡后,林悦才轻轻回到自己的房间。她坐在床边,在脑海中轻声呼唤:“小月,小月,现在可以行动了。”

 小月的声音立刻响起:“放心吧悦悦,咱们开始为姥姥姥爷编织美梦。”

 林悦深吸一口气,闭上眼睛,集中精神想着姥姥的愿望,缓缓进入了姥姥的梦境。

 在姥姥的梦境里,立冬的那天阳光格外温暖。梦境中的场景是姥姥年轻时的家,院子里的老槐树依旧枝繁叶茂,虽然房子有些破旧,但处处充满着温馨。姥姥站在院子里,脸上带着些许迷茫,似乎还没弄清楚状况。这时,林悦跑了过来,拉着姥姥的手,笑着说:“姥姥,今天立冬,咱们一起包饺子啦!”

 姥姥低头看着林悦,眼中满是惊喜与慈爱:“好,好,咱们包饺子。”

 一家人陆陆续续从屋子里走出来,姥姥的父母、兄弟姐妹都出现在眼前,大家有说有笑,热热闹闹。林悦和姥姥一起走进厨房,厨房里摆放着各种包饺子的食材,面粉、肉馅、饺子皮整整齐齐地放在案板上。