万物复苏明月越山

第24章 :烤鳄鱼

 荒野求生的烹饪,其实大多数求生者是不在意的。

 除了一档名为《荒野厨王》的节目中,邀请了厨师和猎人共同生存,制作大量美味菜肴之外。

 大多数荒野求生综艺中,生存者对于食物的加工非常粗暴。

 一个是烤,另一个就是煮。

 而选择烤的最多。

 陈稳之前用过油脂煎肉,已经是很别出心裁的方法了。

 不过经过杜锋的研究,他发现这两种方法虽然便捷,但如果周围存在着危险的掠食者,那香味会吸引到这些可怕的家伙。

 他想了一种不容易引起掠食者注意的烹饪方法。

 灵感来源于叫花鸡。

 这种在食物外面覆盖上叶片、泥土的焖烤方法,会将气味牢牢地锁住。

 同时,这种方法烤制出来的食物也不会像直接烤出来的那么干燥。

 能让生存者进行一定的水分补给。

 而且这种烤制方法也是比较容易使用的方法,不会耽误大量的时间。

 因此,杜锋研究了两种适合荒野求生制作叫花鸡的方法。

 这是他跑了一趟苏省常熟市,这个叫花鸡的发源地学习交流之后的成果。

 甚至还参考了炮豚的制作方法。

 按照杜锋所说。

 这两种方法兼顾了便捷、安全、美味、营养均衡。

 在年前聚会的时候,杜锋将这两种方法告诉了陈稳。

 陈稳表示很感动。

 不管这方法有没有效果,杜锋的心意都是很足的。

 “大家可能注意到了,我这一次并没有将鳄鱼的鳞片和外皮一并处理。”

 陈稳敲打着尼罗鳄坚硬的外壳,说道:“这是因为我有一种新的烹饪方式,打算尝试一下,这种烹饪方式是我的一位朋友告诉我的,他是一位厨艺很棒的厨师。”

 保险起见,陈稳并没有直接说出来杜锋的名字。

 万一失败了,他估摸着杜锋会受到一些影响。

 这档节目要在国内的网络平台播出。

 因此,陈稳决定等制作成功之后,再报杜锋的名字。

 “众所周知,在华国,一位很有名的武侠小说家,金庸老先生曾经在名作《射雕英雄传》记载过一种菜谱,名叫叫花鸡。”

 陈稳不疾不徐的说道:“我朋友告诉我的这种烹饪方式的灵感,便来自于叫花鸡。”

 “他告诉了我两种方案,一种复杂,一种简便。”