江南春生煎包

晨雾未散的青石板上，吴老师抱着保温桶的布套被露水洇湿了一角。他驻足在挂着\"江南春\"酒旗的老李酒馆前，忽然听见后厨\"哧啦\"一声——张媳妇正用竹夹翻动铁锅里的生煎包，金黄酥脆的底面在晨光中绽开，芝麻粒像撒落的星星。

\"老李！你这笼底火候...\"话没说完就被老孙头洪亮的嗓门打断：\"今儿太阳露脸比我还勤快！\"这位总爱叼着烟杆的退休教师，此刻正用豁了口的搪瓷缸给醉湖蟹浇绍兴酒，蟹钳上的绒毛沾满琥珀色酒液。

二小子蹲在门槛边数蚂蚁，鼻尖几乎要蹭到刚出锅的葱包桧。油锅里炸开的面饼发出\"噼啪\"脆响，惊得他猛地缩回手，结果袖口又沾了层薄油。\"阿爹你看！\"他把沾满芝麻的面饼举到老孙头眼前，\"像不像您年轻时戴的瓜皮帽？\"

王德福抱着粗陶罐从后厨转出来，罐口氤氲的白汽里裹着龙井清香。\"吴老师尝尝这个！\"他揭开盖子，碧绿的茶叶在沸水里舒展成雀舌，\"今早特意在狮峰村现摘的。\"蒸笼顶端的汽笛突然响了第三声，惊飞了屋檐下打盹的麻雀，翅膀掠过吴老师镜片，在他眼前划出一道朦胧的光斑。