老李小酒馆大海航行靠航手

浪漫与美味(第2页)

 老李端着红酒和牛排过来,笑着说:“祝你们情人节快乐呀。”男孩谢过老李,切下一小块牛排喂到可味嘴边。可味闻了闻,欢快地吃了起来。女孩见状也笑了,拿起酒杯喝了一口红酒。周围的情侣们仍在欢声笑语,分享着彼此的爱意。而这一对情侣在这个温馨的小酒馆里,享受着属于他们三人——不,两人一狗的独特情人节时光,烛光映照下,满是幸福的模样。

 “好的,马上就来。”老李微笑着回应。

 **酒香牛排**

 老李先将牛排用盐、胡椒粉和迷迭香腌制片刻。然后,在平底锅中加入少许油,放入牛排,大火煎至两面金黄。接着,加入红酒、酱油、糖和少许水,盖上锅盖,小火慢炖。

 “酒香牛排的关键在于红酒的选用和火候的掌握。”老李讲解道。

 几分钟后,牛排出锅,切成小块,装盘。牛排外焦里嫩,酒香四溢,令人垂涎欲滴。

 “您的酒香牛排,七分熟,请慢用。”老李将牛排端上桌。

 “谢谢,看起来就很好吃。”客人满意地笑道。

 #### 第八十二章:果酒的清新

 “老板,我们不怎么能喝酒,您这有什么度数不高的酒吗?”另一位客人问道。

 “那我帮你们调点果酒可以吗?水果酒度数低,口感好,配避风塘香辣蟹,味道杠杠的。”老李热情地推荐道。

 “好的,那就来点果酒。”客人点头同意。

 **果酒调制**

 老李将新鲜的水果(橙子、柠檬、草莓等)切片,放入玻璃杯中。然后,加入适量的冰块,倒入苏打水和少量白葡萄酒,最后加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。

 “果酒酸甜可口,清爽怡人,非常适合不太能喝酒的朋友。”老李介绍道。

 “谢谢,这果酒真好喝。”客人尝了一口,赞不绝口。

 #### 第八十三章:柠檬汁气泡酒的清爽

 “老板,我要柠檬汁气泡酒。”一位年轻女孩说道。

 “好的,再给你们点份避风塘炒虾,一份丁香排骨。”老李回应道。

 **柠檬汁气泡酒**