泡椒番茄鱼(第3页)

 曹姐是这里的常客，她总是喜欢坐在靠窗的位置，点上一份剁椒烩肉，再配上一碗清汤，享受着午后的宁静时光。老李每次看到曹姐，都会额外多放一些肉，曹姐笑称这是“老李的偏心”。

 一天，曹姐对老李说：“老李，你这剁椒烩肉的做法能不能教教我？我想在家也能做出这个味道。”老李微笑着点头，他知道曹姐是个对烹饪有着浓厚兴趣的人。

 “当然可以，不过这剁椒得自己做，选辣椒很讲究，要挑那种肉厚、辣而不燥的。然后把剁椒和肉一起炖，火候要控制好，慢火慢炖，让肉充分吸收剁椒的味道……”老李边说边演示，曹姐认真地听着，不时点头。

 随着时间的推移，曹姐不仅学会了剁椒烩肉，还开始尝试更多的菜肴。老李和曹姐之间的关系，也在一次次的烹饪交流中，悄然发生了变化。

 （待续）

 喜欢老李小酒馆。