老李小酒馆大海航行靠航手

家里常备家常菜(第2页)

 “最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的虾仁西兰花盛入盘中,鲜嫩爽口。

 邻居们尝了一口,都被鲜嫩的味道征服:“这虾仁西兰花真是鲜嫩爽口,非常好吃。”

 ### 第一百六十章:卤爆鸭胗的香辣过瘾

 老李接着教大家做**卤爆鸭胗**。

 “卤爆鸭胗是一道非常香辣过瘾的菜。”老李边说边准备鸭胗。

 “鸭胗处理干净后,用卤水卤煮至少一个小时。”老李边说边处理鸭胗。

 “然后,用热油爆香干辣椒和花椒,加入鸭胗快速翻炒。”老李详细地解释道。

 “最后,加入生抽、醋和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的卤爆鸭胗盛入盘中,香辣过瘾。

 邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这鸭胗真是香辣过瘾,非常好吃。”

 ### 第一百六十一章:海蛎子炖豆腐的鲜美浓郁

 老李继续教大家做**海蛎子炖豆腐**。

 “海蛎子炖豆腐是一道非常鲜美的菜。”老李边说边准备海蛎子和豆腐。

 “海蛎子洗净后,用沸水焯一下,去除杂质。”老李边说边处理海蛎子。

 “然后,用热油煸炒葱姜蒜,加入豆腐和海蛎子翻炒。”老李详细地解释道。

 “最后,加入适量清水和调料,慢火炖煮二十分钟,让豆腐和海蛎子充分入味。”老李将炖好的海蛎子炖豆腐盛入碗中,香气四溢。

 邻居们尝了一口,都被鲜美的味道征服:“这海蛎子炖豆腐真是鲜美浓郁,非常好吃。”

 ### 第一百六十二章:风味豆角丝的香辣爽脆

 老李接着教大家做**风味豆角丝**。

 “风味豆角丝是一道非常香辣的家常菜。”老李边说边准备豆角。

 “豆角洗净后,切成丝,用热油煸炒至变色。”老李边说边操作。

 “然后,加入葱姜蒜和干辣椒炒香,加入生抽、醋和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的风味豆角丝盛入盘中,香辣爽脆。

 邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这豆角丝真是香辣爽脆,非常下饭。”

 ### 第一百六十三章:酱炒西葫芦的浓郁美味

 老李继续教大家做**酱炒西葫芦**。

 “酱炒西葫芦是一道非常浓郁的家常菜。”老李边说边准备西葫芦。

 “西葫芦洗净后,切成片,用热油煸炒至变色。”老李边说边操作。

 “然后,加入葱姜蒜和豆瓣酱炒香,加入少量清水和调料,慢火焖煮五分钟,让西葫芦充分入味。”老李详细地解释道。

 “最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”老李将炒好的酱炒西葫芦盛入盘中,色香味俱佳。

 邻居们尝了一口,纷纷表示:“这西葫芦真是浓郁美味,非常好吃。”

 ### 第一百六十四章:菊花金针菇的独特风味

 老李接着教大家做**菊花金针菇**。

 “菊花金针菇是一道非常有创意的菜。”老李边说边准备金针菇。

 “金针菇洗净后,切去根部,用热油炸至金黄。”老李边说边操作。

 “然后,用糖、醋、酱油和水调成糖醋汁,加入金针菇翻炒均匀。”老李详细地解释道。

 “最后,撒上少量葱花和香菜,增加香气。”老李将炒好的菊花金针菇盛入盘中,独特风味。

 邻居们尝了一口,都被独特的味道征服:“这金针菇真是独特美味,非常好吃。”

 ### 第一百六十五章:葱拌鹅蛋的香浓可口

 老李继续教大家做**葱拌鹅蛋**。

 “葱拌鹅蛋是一道非常香浓的家常菜。”老李边说边准备鹅蛋。

 “鹅蛋煮熟后,切成块状,加入葱花和香菜。”老李边说边操作。

 “然后,加入生抽、醋和少量糖调味,搅拌均匀即可。”老李将拌好的葱拌鹅蛋盛入盘中,香浓可口。

 邻居们尝了一口,纷纷表示:“这鹅蛋真是香浓可口,非常好吃。”

 ### 第一百六十六章:酸辣海带丝的酸爽开胃

 老李接着教大家做**酸辣海带丝**。

 “酸辣海带丝是一道非常开胃的家常菜。”老李边说边准备海带丝。

 “海带丝洗净后,用沸水焯一下,去除杂质。”老李边说边操作。

 “然后,加入葱姜蒜和干辣椒炒香,加入生抽、醋和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的酸辣海带丝盛入盘中,酸爽开胃。

 邻居们尝了一口,都被酸辣的味道征服:“这海带丝真是酸爽开胃,非常好吃。”

 ### 第一百六十七章:麻辣烫的丰富美味

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 老李继续教大家做**麻辣烫**。

 “麻辣烫是一道非常受欢迎的家常菜。”老李边说边准备各种食材。

 “将豆腐、粉丝、木耳、黄花菜和白菜等食材分别处理干净。”老李边说边处理食材。

 “然后,用热油煸炒葱姜蒜,加入高汤和调料煮开。”老李详细地解释道。

 “接着,加入各种食材,慢火炖煮二十分钟,让食材充分入味。”老李边说边将食材放入锅中。

 “最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”老李将做好的麻辣烫盛入碗中,色香味俱佳。